Способы зонирования кухни

Какие приемы при зонировании кухни самые практичные

К сожалению, количество квадратных метров, которое имеется в нашем распоряжении, не всегда позволяет благоустроить окружающее нас пространство таким образом, чтобы чувствовать себя комфортно.

Зонирование кухни

Выходом в этом случае является так называемый приём зонирования, когда пространство разбивается на фрагменты, каждый из которых несёт свою функциональную нагрузку.

Особенно популярным подобный метод считается при планировке кухонь. Именно о благоустройстве зоны кухни с применением зонирования и пойдёт речь в нашем обзоре.

Мы расскажем о тонкостях распределения зон на полезной площади и дадим конкретные советы относительно того как создать кухню своей мечты.

Основные постулаты зонирования на кухне

Знатоки планировки в один голос твердят, что просторное помещение, где совсем не просматривается разделение на зоны, не может считаться комфортным. Особенно это утверждение справедливо относительно кухни.

Ведь на этом отдельно взятом уголке квартиры нам приходится выполнять сразу несколько дел – готовить и принимать пищу, встречать гостей и отдыхать.

Для того чтобы выполнять все поставленные задачи с максимальным комфортом, необходимо продумать и благоустроить всё до мелочей.

Варианты зонирования кухни следует подбирать, исходя из общей стилистики помещения, но при этом не забывать о технической стороне вопроса. Так, например, кухонная мойка должна быть подключена к системе водоснабжения и водоотведения, а плита к газопроводу. Также не следует забывать об освещении. Оно должно быть проведено ко всем рабочим поверхностям.

Обеденная зона должна быть организована возле естественного источника освещения (окна), иметь свободный доступ и возможность размещения достаточно большого количества людей. Итак, какие способы зонирования существуют?

Напольное покрытие для зонирования на кухне

Для того чтобы очертить границы зоны, можно использовать пол. Примените материалы, отличающиеся по своей текстуре. Пусть обеденная зона и зона отдыха будет выполнена из паркета, зона приготовления пищи из плитки. Таким образом, вы чётко выделите сегменты кухни, и в том числе упростите уборку и мойку напольного покрытия. Причём, мы предлагаем поиграть не только с фактурой, но и с цветом.

Подиум для зонирования кухни

Под термином подиум понимается небольшая ступенька, высота которой обычно не превышает 20 сантиметров.

С её помощью очень удобно маскировать инженерные конструкции в полу, к тому же это позволяет в значительной степени сэкономить пространство кухни. Визуально человек привык определять доминирующий объект, анализируя его высоту.

Если одна часть комнаты возвышается над другой, она автоматически привлекает внимание и становится более комфортной.

Используя подиум на кухне, дизайнеры достаточно легко корректируют геометрию пространства. Сам по себе подиум является автономным участком и поэтому требует дополнительного освещения.

К тому же, следует учитывать, если вы захотите разместить на нём массивные предметы мебели, то каркасный вариант подиума отпадает, придётся возводить монолитное сооружение, которое будет возвышаться над полом.

Как правило, материалом для изготовления в этом случае служит бетон или цементно-песочная стяжка.

Потолки с несколькими уровнями для зонирования на кухне

Разноуровневые потолки также являются прекрасным способом выделить в кухне отдельные зоны.

К примеру, обеденную зону отлично подчеркнёт потолок овальной формы, который может в точности повторить очертания стола или же имитировать напольное покрытие. К классическим приёмам относится выгнутые или полусферические фигуры.

Очень оригинально на потолке смотрится лепнина. Можете поэкспериментировать и использовать различные карнизные системы, они будут эффектно смотреться на потолке.

Малые архитектурные элементы для зонирования кухни

Относительно невысокие стационарные перегородки не только прекрасно впишутся в интерьер кухни, но и позволят вам грамотно зонировать помещение кухни. Изготовить их можно из лёгких пеноблоков или стеклянных пластин.

В качестве материала также используется дерево, из него можно соорудить оригинальные решётки. Полки на стенах – это также прекрасный способ облагородить пространство кухни.

На них вы можете разместить книги и декоративные элементы, а можете устроить в прямом смысле цветник, поставив горшки с цветущими растениями, причём, места для полочек не обязательно выбирать вблизи подоконника.

Барная стойка на кухне – это то, перед чем просто невозможно устоять. Она создаёт впечатление уютного и спокойного островка, к которому так и хочется подойти, чтобы окунуться в атмосферу уюта и дома.

К тому же за барной стойкой можно компактно рассесться всем гостям, ведь в вашем распоряжении обе её стороны. Подвешенные к верху стойки бокалы создают ощущение пребывания в баре.

Это в корне меняет восприятие кухни, превращая её в комнату-студию, где можно не только кушать, но и приятно провести время в компании с друзьями.

Оформление стен при зонировании кухни

Поделить пространство можно при помощи отделки. В просторном помещении кухни уголок для работы можно выделить при помощи более ярких красок. Пусть «фартук» над рабочей поверхностью будет контрастировать с другими стенами.

Это подчеркнёт зону приготовления еды, отделив её от пространства для отдыха и принятия пищи. Также рекомендуем оклеить стену возле обеденного стола яркими обоями. Это визуально выделит зону, заодно придав ей законченный вид.

Источники искусственного освещения на кухне

Именно свет помогает придать пространству объём, разделить зоны и подчеркнуть его выгодные стороны. Для того чтобы игра света и тени была вам на руку, используйте в рабочей части кухни более яркое освещение.

В дополнение к люстре можете разместить точечные светильники прямо в корпусе кухонного гарнитура или на потолке.

Обеденную зону желательно облагородить дополнительным освещением, повесив на стену элегантные бра или расставив небольшие переносные светильники рядом со столом.

Зонирование кухни – фото

Зонируя кухню, вы превращаете её в уютное и красивое помещение. Не бойтесь экспериментировать и у вас обязательно всё получится!

Источник: http://uutvdome.ru/publ/9-1-0-746

Зонирование кухни и гостиной

Зонирование кухни и гостиной применяется для того, чтобы выделить отдельные функциональные участки в помещениях, не используя сплошные стены и перегородки. Так достигается больший визуальный объем комнат, интерьер приобретает оригинальность. Разработать интересные идеи дизайна с зонами и воплотить проект в жизнь всегда интересно.

В малогабаритных комнатах, квартирах-студиях зонировать единое помещение берутся, чтобы максимально полезно использовать дефицитную площадь и не чувствовать дискомфорта от ее недостатка. Прибегают к такому методу и в просторных помещениях для придания им стильности и удобства.

В любой кухне можно выделить основные функциональные зоны:

рабочая – для приготовления пищи;
для приема пищи;
барная;
территория для отдыха.

В гостиной можно выделить следующие зоны:

обеденный стол для нескольких человек со стульями, преимущественно в центре комнаты, но могут быть и другие варианты;
просторный диван, может быть в комплекте с журнальным столиком;
телевизор, который оптимально располагать на противоположной стороне от дивана, другой вариант расположения, чтобы он был виден из кухни;
шкафы для хранения вещей, книжные полки, стеллажи с сувенирами.

Простейший вид зонирования в кухне – с помощью потолка. Эта деталь интерьера сразу бросается в глаза при входе, так что будет отчетливо видно разделение.

При этом не тратятся средства на сложный монтаж и перестановку мебели в комнате. А для маленьких кухонь с площадью не более 10 кв. м. это вообще идеальный вариант.

При зонировании используют монтаж двухуровневого потолка. Лучше всего для этой цели подойдет гипсокартон.

Гипсокартонные листы монтируются на жесткий каркас из металлического профиля. Меньший по площади уровень будет принижен на 10-15 см относительно основного – это общее правило для одноуровневых потолков.

При монтаже гипсокартонного основания размечают положение каркаса по периметру на стенах, он должен отступать от потолочного перекрытия на 5-10 см. В получившуюся нишу потом можно спрятать провода электропроводки, встроенные светильники и другие коммуникации.

Туда же можно установить дополнительный слой теплоизоляции, защиты от шума или протеканий.

В просторных кухнях для разделения зон часто применяют островные столешницы. Там могут быть не только места для разделки продуктов, но и варочная панель, мойка, духовой шкаф.

Правда тогда над горячей плитой может потребоваться монтаж подвесной вытяжки. Островной участок можно организовать из готовой корпусной мебели или изготовить по своему проекту из подручных средств.

На кухне он может разделять, например, зону для приема пищи с обеденным столом и шкафы для хранения посуды и продуктов.

Разделение барной стойкой возможно между кухней и гостиной, если они расположены смежно в квартире. При этом демонтируются существующие проемы, а в перекрытии возводится новая стильная конструкция. Она может быть небольшой высоты со столешницей и открытым переходом из комнаты в комнату.

А можно разделить кухонную и гостиную зону гипсокартоновой стеной, в которой предусмотрено фигурное отверстие для барного окна. Простая обработка и монтаж листов гипсокартона и алюминиевых профилей позволяет сделать действительно уникальный проект, который будет долго радовать членов семьи.

Межкомнатная арка является распространенным примером зонирования кухни и гостиной. Она одновременно служит четкой границей функциональных зон, и дает свободный обзор, не загромождает пространство, создает единый образ помещений. Арка может иметь разнообразные формы, изготовляться из различных материалов.

Для нешироких проемов целесообразно устанавливать арки с полукруглым верхом, переходящим в вертикальные бока. Для каркаса наиболее выгодно применять гипсокартон с металлопрофилем, фанеру или жесткий пластик. После монтажа основания такая арка шпаклюется и обрабатывается различными вариантами декора.

Отделку можно осуществить следующими способами:

Покраска акриловыми, силиконовыми или водоэмульсионными красками. Простой и надежный вариант, но перед работами следует надежно закрыть окружающее пространство от попадания капель.
Поклейка обоями. Можно использовать обычные бумажные обои под цвет окружающих стен или качественные виниловые. Хорошо будет смотреться на декоративной арке шелковая штукатурка (жидкие обои). Этот материал сравнительно дорогой, но для небольшой конструкции его потребуется немного.
Покрытие декоративной плиткой. Ее можно брать из пенопласта или других полимерных материалов, которые хороши своей легкостью. Для закрепления может подойти полимерный клей. Удачным образом будет рамка из плитки под вид декоративного камня.
Можно использовать для декора арки самоклеющуюся пленку с различными текстурами или фотопечатью. В результате получится оригинальный вариант дизайна по доступной цене, который может держаться без проблем на стене несколько лет.

В широких проемах между кухней и гостиной обычно делают сложные конструкции арок несимметричных фигур.

Они могут иметь несколько уровней и переходов, а по бокам часто монтируются практичные ниши, полки и декоративные элементы.

На стенках таких арок располагают выключатели, розетки, термометры и другую встроенную технику. Внутри ниш из гипсокартона удобно расположить проводку для электричества и распределительные автоматы.

Большой популярностью в современном зонировании интерьера пользуются фальш-стены. Они в отличие от несущих конструкций в доме не требуют максимальной прочности, поэтому их легко изготовить самому из доступных материалов.

Главные задачи таких стен: разделение зон, дополнительный декор и практичное использование за счет полок, вешалок, ниш. Фальш-стены обычно делают немного не достающими до потолка.

Таким образом, достигается лучший воздухообмен, проникновение тепла в соседние помещения, общее освещение.

Вместо стационарных фальш-стен можно использовать для разделения зон переносные элементы: раздвижные ширмы, перегородки, шторы, мебель. Преимущества такого метода в том, что можно легко изменить интерьер, и не требуется сложного монтажа для разграничения участков в гостиной.

Распространенным является вариант с подиумом по центру комнаты, на котором располагается кровать или диван. Можно наоборот, сделать углубленной середину помещения, а по периметру поднять уровень полов. Если переходы в гостиной слишком высокие, то монтируют специальные ступеньки. Несмотря на сложность работ, смотрятся они очень симпатично.

Очень интересным примером зонирования между кухней и гостиной может быть элегантная барная стойка с одной стороны и декоративные полочки с другой. Границы четко разделены, а визуально формируется единый образ просторной комнаты.

Разделение на две зоны гостиной книжными полками не только красиво, но и практично.

Источник: https://dekoriko.ru/kuhnya/zonirovanie/

Дизайн кухни гостиной: реальные фото, методы зонирования

Сегодня стало очень модно совмещать кухню с гостиной. Но как правильно это сделать, чтобы в итоге получилась уютная атмосфера, разберем в нашей статье.

Достоинства и недостатки

Несомненно, в такой планировке больше достоинств, чем недостатков.

Именно поэтому вначале определим плюсы объединения кухни с гостиной:

Существенно увеличивается пространство. При такой планировке можно легко усадить большую компанию гостей за один обеденный стол.
Хозяйке предоставляется уникальная возможность одновременно готовить еду на кухни и при этом продолжать общаться со своими гостями.
Возможность выделения трех зон, каждая из которых будет четко выполнять свои функции, но при этом между всеми людьми будет оставаться контакт: кухня – место, где осуществляется приготовление пищи, столовая – где все собираются за столом и гостиная – где расположена зона отдыха и досуга.
Экономия на количестве телевизоров. Если бы кухня и гостиная отделялись обычной стеной, тогда есть необходимость устанавливать по телевизору в каждой комнате. При объединении этих комнат достаточно будет установить один большой телевизор в гостиной.

Конечно, при всех очевидных достоинствах такой планировки, нельзя не отметить и существенные минусы:

Запахи от во время процесса приготовления еды будут расходиться на все пространство.
Также хорошо будут слышны даже незначительные шумы от работающей техники. Это может вызвать дискомфорт у гостей.

Отделяем кухню от гостиной

Чаще всего к такой планировке прибегают по двум причинам:

1.Если квартира еще советских времен, то очень часто кухня там не больше пяти-шести квадратных метров. Чтобы расширить пространство и сделать его удобнее, владельцы квартир объединяют крошечную кухню с прилегающей комнатой. В итоге получается стильная кухня-гостиная.

2. Квартиры-студии все чаще стали появляться в новостройках. Вполне бюджетный вариант для тех, кто хочет приобрести и жить в своих собственных квадратных метрах.

Тогда кухня и сама комната отделяются друг от друга или раздвижными дверями, или барной стойкой. Либо же происходит зонирования помещения с помощью различной высоты потолка, разного напольного покрытия или наличием подиума.

Разберем самые популярные методы зонирования кухни и гостиной.

Барная стойка

Наверное, самым удачным и поэтому таким популярным способом разделения двух смежных помещений является наличие барной стойки на том месте, где могла бы быть стена.

Такое разделение не «утяжеляет» пространство. Такой способ также актуален в ситуации, когда владелец квартиры хочет совместить кухню и гостиную, но убрать полностью стену не получается по разным причинам.

Все, что нужно – это просто оставить нижнюю часть стены и переделать ее в барную стойку. Такой прием помимо своей оригинальности еще и достаточно функционален.

Так, например, барная стойка может быть оборудована под дополнительную рабочую зону. Либо же использовать в качестве обеденного стола или места, где можно быстро перекусить.

Барная стойка может быть изготовлена из различных материалов. Как правило, столешницу делают из того же материала, что и рабочая поверхность кухни: натуральный камень, ЛДСП, мрамора или камня.

Основание барной стойки может быть также разнообразным: кирпич, камень, металлические трубы, дерево. Если кухня сама маленькая, то под барной стойкой можно сделать нишу для хранения посуды либо другой кухонной утвари.

Перегородка

Другим по популярности способом разделения кухни от гостиной служит перегородка. Условно она может выполнять следующие функции: планировочную или декоративную.

В первом случае перегородка служит методом удачного зонирования помещения. При втором случае перегородка несет в себе больше эстетических аспектов, чаще всего, как декор.

Перегородками могут служить мебель, стеллажи, диван, раздвижные перегородки, ширмы, стеклоблоки. При этом стеллажи также могут выполнять и функцию хранения, а не только быть способом разделения кухни и гостиной.

Ширмы отличаются легкостью конструкции и возможностью ее отодвинуть в случае необходимости. Стеклоблочные конструкции поражают своей красотой, особенно при дневном свете.

Также они могут служить дополнительной звукоизоляцией. Но из-за своей массивности они могут быть неуместны в небольшой однокомнатной квартире с небольшой кухней.

Многоуровневые потолки

Оригинальным решением может быть использование многоуровневого потолка. При этом очень важно перед его установкой определиться с формой и дизайном.

Можно поиграть на контрастах и сделать, например, на кухне простой потолок в спокойных тонах, в то время, как в гостиной – цветной. Либо же наоборот, на кухне установить подвесной яркий потолок.

Так будет небольшой островок, который будет оригинально выделяться. Также применяются двухуровневые натяжные потолки либо из гипсокартона.

Напольное покрытие как способ зонирования

Если не хотите возиться с потолком, тогда примените разное напольное покрытие. На кухне лучше всего класть плитку. Она очень удобна в том плане, что легко моется. При этом современный дизайн позволяет красиво обыграть пол.

В гостиной лучше стелить ламинат, ковролин или паркет. Пол в этой части комнаты не требует частой влажной уборки, поэтому данные напольные материалы прослужат Вам долго. Здесь уже многое зависит от финансовых возможностей собственника квартиры.

Также можно использовать и одинаковое напольное покрытие на кухни и в гостиной, но разной цветовой гаммы.

Не следует слишком увлекаться контрастами. Лучше всего отдать предпочтение схожим цветам и мотивам. Также можно выделить зону кухни подиумом.

Обои

Обои как предмет зонирования также очень популярен. К тому же их легче сменить на что-то более новое и современное. Ведь в случае с полом или потолком замена может затянуться на долгое время плюс ко всему на это понадобятся существенные финансовые затраты.

Так как на современной кухне обои можно встретить только возле входа, окна или же вдоль противоположной стены, где располагается обеденный стол, то в случае объединения с гостиной затраты на их покупку уменьшаются еще больше.

Ведь стены, которая разделяла бы комнату с кухней, нет. Поэтому для кухни можно выбрать спокойные цвета обоев, чем столовую. Выбирать обои следует одного цвета, но только разных оттенков.

При объединении гостиной с кухней обоями можно выделить зону обеда или место отдыха у телевизора.

Зонирование цветом

Отличной идеей будет зонирование цветом. Помещение сразу же визуально разделяется на место приготовления пищи и место обеда и отдыха. При этом способе можно поиграть на контрастах. Например, красная кухня, белая гостиная. Либо же сочетать два близких оттенка по цвету.

Диван

Хорошим решением будет отделение кухни с помощью дивана. Располагается он задней стороной к кухне. Таким способом визуально проводиться линия между двумя комнатами. Если у Вас стоит барная стойка, тогда расположите диван сразу же за ней.

Кухня гостиная в частном доме

Жить в собственном доме, конечно же, имеет свои плюсы и особенности. Одним из важных аспектов является возможность еще при постройке дома создать план, в котором кухня и гостиная будут сразу же представлять собой одно большое пространство. При этом, если позволяют квадратные метры, можно еще и выделить место под столовую.

В доме применяются все те же способы отделения кухни от гостиной, что и в квартире. Что касается цвета, то стоит отталкиваться от того, из чего сделан дом. Если это кирпич, тогда цветовое решение разнообразно. Такой дом требует отделки, при которой могут использоваться разные материалы.

А вот для деревянного дома лучше всего выбирать теплые цвета в стиле прованс или кантри. Домашняя уютная обстановка Вам обеспечена.

Варианты дизайна маленькой кухни гостиной

Если у Вас небольшое пространство выделено под кухню-гостиную, тогда вариантов планировки не так уж и много. При этом очень важно сохранить функциональность и комфорт помещения.

Прекрасным вариантом для зонирования будет небольшой обеденный столик в том месте, где условно заканчивается зона кухни.

Можно поставить арку на границе кухни с гостиной. Этот элемент не будет утяжелять комнату, тем самым сохраняя саму концепцию увеличения пространства по средству объединения кухни с гостиной.

Как видим, существует много способов объединения кухни с гостиной. При этом достигается определенная цель – увеличить все пространство и сделать его уютным и комфортным как для приготовления еды, так и для принятия гостей или отдыха. Что бы полностью дополнить картину, посмотрите фото реальных интерьеров где уже оформлены кухни гостиные во всей красе.

Источник: https://dizajnintererov.com/kuhnya-gostinaya.html

Зонирование кухни и гостиной (52 фото): вместе или врозь?

18.10.2017

Пространство кухни – это особая аура дома. Требования к дизайну кухни зависят от потребностей и предпочтений хозяев дома. Зонирование кухни – это условное разделение комнаты на зоны с разными функциями, возможно, и разным оформлением. Как организовать это пространство, чтобы оно было удобным, функциональным и красивым?

Кухня-гостиная с островом

Фантазия и творческий подход в процессе зонирования могут сделать чудеса с вашим пространством кухни. Там могут присутствовать две, три или даже четыре зоны:

Пространство для приготовления и хранения пищи
Территория приёма пищи
Барная зона
Уголок отдыха и расслабления

Вариант зонирования кухни-гостиной

Большинство хозяев очень любят свою кухню и предпринимают все усилия для создания уютной и жизнеутверждающей атмосферы.

Зонирование большой кухни сделать проще, но также очень интересно найти варианты и идеи для разделения пространства в маленькой кухне.

Правильное распределение мебели, освещения и элементов декора сделает кухонную часть пространства свободнее и легче. Кроме того, вы всегда можете по-новому взглянуть на кухню и привнести свои идеи в ее дизайн.

Кухня-гостиная с полуостровом

Зонирование бывает двух типов, которые зависят от дизайна и обстановки.

Визуальное зонирование – когда пространство зрительно разделено с помощью освещения, цвета и дизайна стен, пола, потолка и отдельных элементов интерьерных украшений
Второй вид – это физическое разделение пространства, которое еще называется функциональным. Сюда подключаются архитектурные конструкции либо мебель

Кухня-столовая с барной стойкой

Зрительно отделить одну зону от другой можно с помощью источников света. Ими являются точечные светильники, общая люстра, настенные бра, настольные лампы и напольные торшеры. Точечные источники годятся для подсветки зоны приготовления пищи. Общий свет люстры будет идеален для столовой зоны. Барную зону и зону отдыха можно подсвечивать настенными, настольными и напольными лампами.

Уютная кухня-гостиная-столовая

Еще один метод визуального зонирования – расставление акцентов. Такой вид зонирования также физически никак не ограничивает пространство. Наоборот, оно позволяет полностью обозревать его. Это может выглядеть как стена, оформленная в другом стиле, отличном от всей кухни, возле которой расположена та или иная зона, например, обеденный стол.

Кухня-гостиная с перегородкой

Визуальное зонирование также производится за счет разного дизайна полов. Для этого пол в разных зонах покрывают различной отделкой. Допустим, рабочую часть кухни покрывают плиткой, а зону обеденного времяпровождения паркетом или мягким покрытием.

Коврики и большие ковры могут служить ограничительным символом той или иной зоны.

Большая кухня-гостиная с островом

Функциональное зонирование

Планировать разделение пространства, согласно его функций, можно разными способами.

Раздвижные ширмы иди двери-купе
Переносные перегородки и шторы, жалюзи и фальш-стены
Разделение мебелью: барные стойки, стеллажи, диваны и другие конструкции
Архитектурные находки – уровневый дизайн, ступеньки, арочные сооружения, перестенки

Оригинальная планировка кухни-гостиной

Ширмы могут быть сделаны из дерева, гипсокартона, пластика или других материалов. Их размер и высота варьируются, они могут быть высотой в половину высоты комнаты или же до потолка.

Раздвижные перегородки пригодятся в том случае, если вы не планируете сохранять разделение зон постоянно. Их можно сложить или раздвинуть и снова объединить пространство.

Барная стойка может делить пространство функционально, при этом служить местом для быстрого перекуса.

Кухня-гостиная с обеденным столом

Кухня с островом на подиуме

Маленькая или просторная кухня?

Для маленькой квадратной кухни, когда у хозяев нет желания расширять пространство за счет другой комнаты и убирать перегородку между ними, можно сделать зонирование кухни и гостиной за счет пола и потолка.

В лайт-варианте, просто обозначить цветом потолочного дизайна, либо плиткой пола. Часть комнаты, где будет зона приготовления пищи, можно оставить в кухонном интерьере, а на пол положить стойкую к повреждениям плитку.

Ту часть пространства, которая отведена для столовой, оснастить ламинатом или паркетом, что придаст ей большего уюта и домашней мягкости.

Зонирование кухни и гостиной аквариумом

Варианты разделения на зоны узкой и маленькой комнаты предполагают введение в интерьер небольшой барной стойки.

Не обязательно использовать барную стойку в привычном понимании, можно стилизовать под неё стенную перегородку. Для этого сносить перегородку можно не полностью, а лишь ее верхнюю часть.

Один из вариантов дизайна зонированной кухни – условно разделить пространство аркой, выполненной из гипсокартона, укрепленной на потолке.

Светлая прямоугольная кухня-гостиная

Кухни до 20 кв. м можно считать маленькими, способы их зонирования – это искусство. Зонирование большой кухни гораздо более простое задание.

Такие кухни можно встретить в частных домах, либо элитных новых многоэтажках. Здесь кухни сделаны в виде студии, что позволяет развернуться полёту фантазии. Если у вас небольшая кухня 12 кв.

м, а вы хотите кухню с несколькими зонами, то скорее всего, вам придётся заняться перепланировкой.

Варианты планировки кухни

Как грамотно выделить кухонную зону

Идеи зонирования кухни и гостиной должны опираться на основные правила:

Учитывайте правило «трёх точек» — рабочий треугольник кухни опирается на 3 основные зоны: плита, холодильник и раковина для мытья посуды. Эти три точки должны находиться как можно ближе друг к другу. На пути от одной точки к другой не должно находиться никаких препятствий
Способы расположения всего кухонного ансамбля должны быть основаны на построении в форме буквы П, если это позволяет пространство кухни
Для маленькой или узкой кухни расположение мебели актуальнее выполнить в форме буквы Г
Линейная планировка допустима в квартире с узкой кухней, а параллельная в широкой, но длинной
0-образная планировка. Такой вид планировки не подходит для маленькой и узкой кухни, так как она строится вокруг «острова». Остров – это рабочий стол, оставленный в центре кухни, на котором располагается мойка. Плита и остальная часть столешницы выполняет роль хозяйственной поверхности. Остальная мебель в островной форме дизайна ставится по контуру кухни

Бело-коричневая кухня-столовая

Просторная кухня-гостиная со шкафами

При дизайне как квартир-хрущевок, так и больших студий, применяется прием оснащения столовой диваном для отдыха. Это превращает пространство столовой в гостиную – не только для приема пищи, но и организации небольших «посиделок» с гостями.

Кухня-гостиная с островом

Очень выгодным вариантом является сочетание разных приемов зонирования: функциональное и визуальное. То есть, сделав выделение зоны кухни с помощью барной стойки, ступеней, арки, расстановки мебели определенным образом, чем-то еще, добавляем к этому цветовые акценты и подсвечиваем образовавшиеся зоны определенным образом с помощью выбранных источников света.

Изюминкой или «сердцем» той или иной формы зонирования могут стать стильные аксессуары. Например, если выбран этнический стиль дизайна кухни, самовар и чайный сервиз могут стать центральным акцентом оформления.

Зонирование кухни-гостиной с помощью подиума

Зонирование кухни-гостиной с помощью арки

Зонирование кухни-гостиной с помощью барной стойки

Источник: https://RoomPlan.ru/kvartiry/zonirovanie/kuxni-i-gostinoj/

Способы зонировать кухню

Исторически сложилось, что кухня являлась местом для приготовления пищи. Но современные тенденции превратили кухню в многофункциональное помещение. Здесь занимаются приготовлением еды, обедают всей семьёй.

Иногда на кухне располагают и уютное кресло, на котором можно почитать книгу. Для того, чтобы кухонное пространство не выглядело захламлённым, необходимо правильно зонировать его. Давайте рассмотрим, как это сделать.

Особенности зонирования пространства на кухне

Зонирование – это процесс, при котором происходит визуальное разделение пространства на целевые зоны. В случае кухни, должна быть обязательно обозначена зона приёма пищи или обеденная зона и рабочая зона.

Для зонирования пространства существует масса вариантов: с помощью отделочных материалов, освещения, с помощью мебели, дополнительных аксессуаров (ширма, стена из стеклоблоков и прочее). Рассмотрим каждый способ зонирования более подробно.

Зонирование кухни с помощью мебели

Этот вариант больше характерен для кухонь, совмещённых с гостиной или столовой. Зонирование осуществляется за счёт правильной расстановки мебели. К примеру, разделять обеденную и рабочую зону может браная стойка или вытянутый прямоугольный стол. В некоторых случаях разделять пространство может кухонный дугообразный остров (отдельно стоящая тумба или стол).

Для маленьких кухонь зонирование мебелью также часто применяется. Рабочую зону обычно наполняет Г-образный кухонный гарнитур, а в противоположном углу располагается кухонный обеденный уголок или стол со стульями.

Обратите внимание, что в случае зонирования мебелью, вся кухонная и обеденная мебель должна быть подобрана в похожих цветах и в одной стилистике.

Зонирование с помощью напольных отделочных материалов

Это самый популярный способ зонирования. Он даёт возможность воплотить в жизнь самые необычные фантазии.

Зонировать пространство кухни можно, используя разные отделочные материалы для пола. Они могут различаться по цвету, фактуре, могут быть из разных напольных материалов. Например, рабочую зону можно выложить керамической плиткой, которая очень практична в кухонных условиях. А обеденную зону можно выложить паркетом или ламинатом.

Очень стильным решением является установка подиума на кухне. Он может быть установлен как в рабочей, так и в обеденной зоне. Однако специалисты рекомендуют устанавливать подиум в той зоне, которой уделяется меньшая квадратура.

Обратите внимание, что подиум в комнате должен быть только один.

Зонирование кухни с помощью потолочной отделки

В узких длинных кухнях порой сложно расположить г-образные гарнитуры, а разные напольные материалы не помогают зонировать пространство. На помощь приходят многоуровневые конструкции потолка. Они обычно состоят из натяжного потолка и гипсокартона. К этому дуэту нередко добавляют элементы подвесной конструкции.

Благодаря многоуровневому (ступенчатому) потолку мы можем выделить рабочую и обеденную зону. Потолок может быть выполнен в разных цветах и из разных материалов.

В дополнение к многоуровневым потолкам обычно используют зонирование светом. Над рабочей зоной встраивают большое количество точечных светильников. А над обеденной зоной, устанавливают центральный осветительный прибор. Такие элементы кухни, как барную стойку и верхний ряд кухонного гарнитура обязательно оснащают встраиваемыми светильниками.

Зонирование пространства с помощью настенных отделочных материалов

Такое зонирование часто используют в просторных квадратных кухнях. Обычно отличным отделочным материалом отделывают стену возле обеденной зоны. Материал выбирают, опираясь на выбранную стилистику для кухни.

К примеру, в стиле лофт, обеденные стены можно отделать натуральным или искусственным камнем, в деревенском стиле выбирают древесные настенные покрытия (настенные панели под дерево или вагонку).

Для средиземноморской или другой экзотической стилистики подойдёт использование бамбуковых обоев или панелей.

Можно отделить рабочую зону от общей картины, к примеру, обложив стены возле кухонного гарнитура керамической плиткой. Этот вариант является очень практичным для кухни, так как керамическая настенная плитка влагостойкая, термоустойчивая, не впитывает запахи и легко очищается.

Как использовать декор и аксессуары для зонирования кухни

Часто в просторных кухнях, совмещённых с гостиной неуместно использование многоуровневого потолка или барной стойки. Тогда на выход приходят своеобразные ширмы и арки. Они могут быт из дерева, бамбука, текстиля. В современных стилистиках часто используют стены из стеклоблоков.

Зонировать помещение можно также используя штору, однако этот вариант не является практичным для кухни.

Необычные средства зонирования

Если вы — обладатель просторной кухни, установите в качестве разделителя напольный большой аквариум. Он добавит роскоши к окружающему интерьеру.

Популярной идей является использование живой изгороди в кухне. На напольной полке, подобранной к выбранной стилистике, размещают огромное количество горшков с живыми растениями. Приветствуется, если в перечне цветов будут плетущиеся и древообразные, которые помогут создать ощущение оазиса.

Зонировать кухню на целевые зоны достаточно просто. Главное соблюдать одинаковую стилистику. Подбирайте похожие по цветам и текстурам материалы для того, чтобы поддерживать ощущение целостности. Выбор способа зонирования для кухни подбирается индивидуально под каждую комнату. Не забывайте, что выше описанные способы зонирования можно совмещать и комбинировать между собой.

Источник: http://kuhni4u.com/dizajn-i-planirovka/zonirovanie-kuxonnogo-prostranstva/

Новые и хорошо забытые старые способы зонирования кухни-студии

Кухня – это место, где проходит большая часть дня и не только за готовкой, но и за приятной трапезой и общением всей семьей. Чтобы в помещении было уютно, необходимо уделять его оформлению достаточно внимания.

В последнее время успехом пользуется студийная планировка. Обычно в одно пространство объединяется кухня с гостиной, столовой, лоджией и даже прихожей.

Чтобы сделать интерьер комфортным и эргономичным следует продумать дизайн кухни-студии до мелочей.

Идея объединения кухни и гостиной вместе принадлежит западным странам. Там большое распространение имеют компактные квартиры-студии, где зона готовки совмещается со столовой и залом в одно пространство.

Поэтому европейские и американские интерьеры всегда наполнены светом и воздухом. Этот эффект возникает в связи с отсутствием стен и перегородок между комнатами.

Подобное пространство легко сделать функциональным, если продумать каждую деталь: от выбора стиля, до наполнения мебелью и аксессуарами (картинами, фото, скульптурой, зеркалами и т.д.).

Если решено объединить кухню и гостиную в одно помещение то, прежде всего, следует определиться, в каком стиле будет выполнен интерьер. Стилевых направлений существует огромное количество, о чем свидетельствуют многочисленные фотогалереи, и среди них легко найти именно то, что придется по душе всем членам семьи. Популярными направлениями для декора интерьера считаются:

Классический стиль. Несмотря на появление большого количества современных и высокотехнологичных стилей, призванных подчеркивать стремление к минимализму и максимальной функциональности, классика не то, что не выходит из моды, она все прочнее закрепляет свои позиции в рядах любимых направлений в интерьере. Мебель из дорогих пород дерева, изящный позолоченный декор, картины, фото и зеркала в резных рамах, скульптура и т.д. призваны сделать кухню-студию настоящим поводом для гордости.
Минимализм. Стиль привлекателен своей любовью к натуральным материалам, чистому, светлому пространству с минимумом вещей и декоративных элементов. Мебель и другие аксессуары должны быть максимально практичными, способными выполнять несколько функций. Например, диван-трансформер в гостиной, раскладывающийся при необходимости в спальное место, мобильный журнальный стол, складная барная стойка и т.д. Здесь не должно быть лишних предметов, не несущих функциональной нагрузки.
Хай-тек. Технологичный и ультрасовременный стиль популярен в квартирах-студиях, так как он дает максимум свободного пространства. Такой интерьер подойдет людям, которые ценят практичность и функциональность, а теплая и по-домашнему уютная обстановка отходит на второй план. Хай-тек любит обилие глянцевых поверхностей, блеск металла и стекла. В мебели и аксессуарах должен отсутствовать всяческий декор, для стен приемлемо оформление постерами или черно-белыми фото в простых металлических рамах или без них.
Кантри. Еще один стиль, отличающийся стремлением к использованию в окружающем пространстве натуральных материалов: дерева, камня, керамики, льна, хлопка, лозы и т.д. Приверженцы «сельского» стиля любят окружать себя вещами, призванными дарить уют, гармонию и теплоту, близкую к природе и неспешной загородной жизни.

Среди богатого разнообразия стилей, не всегда бывает легко выбрать только одно направление. В этом случае можно использовать их смешение, например, эклектику или фьюжн. Но следует грамотно подойти к вопросу планировки пространства, выбору мебели и аксессуаров, чтобы не превратить интерьер в хаос и безвкусицу.

Плюсы и минусы объединенного пространства

Любая перепланировка в квартире требует немалых усилий и вложений. Поэтому, решаясь на такой серьезный шаг, необходимо знать все преимущества и недостатки. Среди плюсов объединения двух помещений можно выделить:

Современный подход к дизайну интерьеров. Квартиры-студии невероятно популярны сейчас. Они открывают широкий простор для фантазии и творческих идей. Такую площадь можно оформить в любом понравившемся стиле.
Кухня-студия подойдет для семьи, которая любит принимать гостей. Большое пространство позволит собрать вместе много народа и при этом все будут друг у друга на виду. Это гарантирует приятное общение как во время приготовления пищи, так и в процессе трапезы или отдыха.

К минусам объединения кухни и гостиной относятся:

Необходимость в демонтаже стены или перегородки между комнатами (в большинстве случаев, если квартира не была изначально студией). Это не просто трудоемкая и финансово затратная работа, но и требует определенных согласований в компетентных инстанциях. Кстати, не всегда возможным бывает получить разрешение на подобные работы.
Если вентиляция кухни продумана не качественно, то «ароматы», возникающие в процессе приготовления пищи, будут чувствоваться во всем помещении. А это не всегда приятно. К тому же не каждой хозяйке будет комфортно готовить у всех на виду.

Способы зонирования

Большая площадь с несколькими функциональными зонами должна быть правильно зонирована, чтобы пространство воспринималось целостно и гармонично. Для этого существуют определенные способы, среди которых можно выбрать один или использовать сразу несколько:

Разные виды отделки. Чтобы визуально разграничить пространство кухни и гостиной можно использовать в этих зонах разные отделочные материалы. Например, для кухонного пола выложить плитку, а в гостиной или столовой – ламинат, паркет, ковролин. То же касается и стен.
Разноуровневый потолок и пол. С полом все достаточно просто – подиум создается обычно в кухонной части. Для потолка можно использовать различные подвесные конструкции в комбинации с натяжным полотном или без него.
Мебель как разделитель пространства. Проще всего зонировать кухню-студию с помощью мебели. Для этого подойдет барная стойка, остров в центре, обеденный стол, стеллаж и т.д.
Архитектурные детали или другие предметы. Вместо глухой стены, разделить две функциональные зоны можно мобильными перегородками: раздвижными стеклянными дверями-купе, ширмой. Подойдут также декоративные панели или двусторонние стеллажи с полками.
Освещение. Уже давно не секрет, что одной потолочной люстры в помещении не достаточно. Поэтому подсветка разных зон может стать неплохим вариантом разделения пространства. В рабочей кухонной части подойдут точечные светильники, в обеденной – лампы на подвесах или люстра, в гостиной – бра, торшеры, настольные лампы и другая подсветка.

Чтобы грамотно спланировать дизайн кухни-студии в квартире или загородном доме, необходимо учесть множество нюансов: от стилевого решения, до способа зонирования. Существенную помощь могут оказать найденные примеры в фотогалерее, а также совет профессионального дизайнера.

Источник: http://KuhniClub.ru/design/kuhni-studii.html

Планировка кухни — основные виды и правила

Как вы думаете, что самое важное на кухне? От чего зависит удобство кухни? Нет, не от размеров и красивой мебели, а от правильной планировки.
Предлагаем вам разобрать основные правила и виды планировки кухни.

Основные правила, учитываемые при планировании кухни

Перед тем как приступить к такому важному шагу, как планирование кухни, важно учесть ряд факторов и правил.

Проанализируйте, а лучше, выпишите для себя следующие сведения:

состав и численность вашей семьи;
время, которое вы обычно проводите на кухне, т.е. как много и часто вы планируете готовить;
будете ли вы встречать гостей на кухне или же для этого будет отведено другое место (например, столовая или гостиная);
любит ли ваша семья посидеть на кухне, где вы обычно обедаете и ужинаете;
не забудьте учесть свои физиологические и характерологические особенности, чтобы было удобно не только прибывать на кухне, но и доставать до шкафчиков;
также продумайте зоны кухни, все ли вам будут необходимы, какие из них можно сократить, а какие будет необходимо увеличить.

Ниже вы вам предлагаем скачать чек-лист по планировке кухни, в котором вы сможете подробно прописать все ваши идеи и пожелания для качественного планирования кухни.

Скачать чек-лист по планировке кухни

Различают следующие зоны кухни:

зона хранения (важная зона, к которой, как правило, относиться холодильник и шкафчики, где вы храните продукты);

зона работы с продуктами (к этой зоне мы отнесем столешницу, здесь вы непосредственно разделываете продукты, готовите их к приготовлению). Подробнее о том, как сделать столешницу на кухне своими руками можете почитать в нашей другой статье.

зона приготовления пищи (это плита, микроволновка, духовой шкаф, а также сюда можно отнести шкафы с посудой для приготовления. Помните, что плиту нельзя располагать рядом с холодильником и окном. Как правило, плита с двух сторон должна быть окружена рабочей поверхностью);

зона чистоты (сюда отнесем мойку, мусорное ведро, посудомоечную машину, ящики для хранения чистящих средств. Для этой зоны важно где находиться коммуникация по водоснабжению, поэтому можно отталкиваться от этой зоны);

обеденная зона (зона для приема пищи)

Учитывая вышеописанные правила зонировании кухни, существует основное правило кухни – правило рабочего треугольника.
Данное правило учитывать желательно, но не обязательно.

Рабочий треугольник – это такое размещение рабочих зон (хранения, разделывания и приготовления или по другому – плита, раковина, холодильник), которое будет похоже на треугольник.

Суть такого подхода при планировки кухни, заключается в том, что когда эти три зоны находятся на достаточно близком, но при этом комфортном расстоянии друг от друга, кухня будет легко и эффективно использоваться.

В зависимости от размеров вашей кухни размер треугольника также будет различен, но оптимальным считается треугольник от 4 до 7 метров. При большем расстоянии устанете ходить, при меньшем будет теснота.

Но все же рабочий треугольник не является законом, а лишь основным правилом, поэтому больше ориентируйтесь на свой образ жизни, который и поможет вам определиться с функциональностью вашей кухни.

Ниже на фото вы можете видеть несколько примеров планировки кухонь учитывающих данное правило.

Недостатком такого правила является лишь, то, что кухня будет иметь только три основных точки, что удобно только для одного человека.

А если у вас две хозяйки на кухне или муж любитель тоже поучаствовать в приготовлении домашних вкусностей? Тогда остается либо делать два треугольника, либо просто учитывать особенности вашей кухни и подстраивать ее под себя.

Мы разобрали основное правило в планировании кухни, теперь давайте перейдем непосредственно к видам планирования, т.е. рассмотрим, как правильно расставить мебель, чтобы было комфортно на кухне.

Виды планировки кухни

Выделяют всего 6 видов (типов) планирования кухни

Линейная планировка кухни

Это кухня, в которой весь мебельный гарнитур и техника для кухни располагаются по одной стене.

Как правило, такой тип планировки характерен и удобен больше для маленьких кухонь, так как позволяет сохранять легкодоступность ко всем зонам.

Чтобы соблюсти правило треугольника, холодильник и плита располагаются в разных концах, а зона мойки посередине.
Желательно чтобы длина такой кухни была не меньше 2,5 метров

Такая кухня будет удобна и целесообразна

если вы мало готовите и редко находитесь на кухне
если у вас малогабаритная кухня
если ваша кухня – это одно целое с гостиной или вообще является частью квартиры (квартира-студия)
если вам необходимо обустроить зону для приема пищи, а габариты не очень то позволяют это сделать

Достоинства такой планировки

просто и быстро (если вы сами занимаетесь планировкой)
недорого (как правило, такие проекты дешевле из-за отсутствия угловых шкафов)
занимает мало места
хороша для малогабаритных кухонь, но и подойдет для больших

Недостатки линейной планировки

плохо работает принцип треугольника, что значительно усложняет приготовление пищи
как правило, рабочая зона не очень большая

Советы по дизайну

Планировку начинайте с мойки, учитывайте выводы воды. Если она находиться близко к стене отодвиньте ее, чтобы не ударяться рукой об стену при мытье посуды или же выбирайте мойку пошире.
Если габариты кухни позволяют, то желательно увеличить глубину шкафчиков до 60 см, тем самым вы увеличите себе зону для хранения.
Постарайтесь отвести на зону приготовления 40-80 см, иначе будет неудобно работать
Используйте откидные или выкатные элементы мебели, например, столы.
Стиль в такой кухне можно подобрать практически любой, но лучше будет смотреться японский и китайский

Угловая планировка кухни (Г- образная кухня)

Наиболее распространенный вариант планировки кухни. Больше всего подходит средним по размеру кухням, имеющим квадратные очертания (от 8 до 10 м2).

Самый удобный вариант кухни для реализации основного правила планировки – создания рабочего треугольника.

Угол кухни сверху при такой планировке может быть оформлен двумя способами: шкафами с прямым углом, без дополнительной гарнитуры внутри или шкафами в виде трапеции с дополнительной гарнитурой.

Угол снизу может служить для мойки, зоны приготовления или рабочей зоны, также можно поставить удобные угловые шкафы с выдвижными ящиками

Желательно между мойкой и варочной панелью оставить рабочее расстояние в 40-60 см

Для того, чтобы ваша кухня визуально смотрелась более просторно, уменьшите с одной стороны глубину шкафчиков на 10-15 см. Также для увеличения пространства с одной стороны можно не вешать навесные шкафчики.

Возможен и другой вариант, по одной из сторон разместить высокие шкафы, такой прием во-первых, поможет вам организовать хорошую зону хранения, во-вторых, даст возможность встроить технику, а в-третьих, такие шкафы смотрятся, как стена, поэтому визуально расширяют кухню.

Не забывайте использовать фурнитуру, для глубоких угловых шкафов это незаменимый помощник.

Еще интересным вариантом является подоконник, его можно задействовать и в качестве столешницы и в качестве зоны хранения, сделав под ним ящички.

Достоинства

хорошо подходит для кухонь средних размеров
удобно организовывать обеденную зону
будет удобна при организации кухни в квартире студии или кухне совмещенной со столовой
возможность использовать правило треугольника

Недостатки

не подойдет для узких и больших кухонь
увеличивается стоимость бюджета такой кухни, из-за угловых шкафов, специальной фурнитуры в шкафах, при неровности стен — заказа такой планировки под заказ

Двухрядная или параллельная планировка кухни

Такая планировка кухни удобна для более просторных, но узких кухонных помещений. Подойдет также тем у кого кухня вытянутая или проходная.

Или тем, у кого балконная дверь расположенная посередине и не дает возможности сделать угловую кухню.

Здесь также очень удобно и хорошо соблюдается правило треугольника, так как по одной стене выставляется мойка и плита, а холодильник выставляется по другой стене.

Оптимальное расстояние между рядами 1,20 – 1,50 м

Достоинства такой кухни в ее большой системе хранения и возможности разнообразно разместить кухонную технику. Из-за отсутствия угловых шкафов кухня обойдется вам дешевле.

А большой минус – это то, что негде разместить обеденную зону. Также минусом будет тот факт, что такую кухню трудно спланировать самостоятельно, в результате чего приходиться заказывать кухню, а это бьет по карману. Не подходит для тех семей где готовит больше одного человека одновременно.

Советы по планировке

Выделите зоны на кухне
Пусть, например, у вас с одной стороны будет рабочая зона (для приготовления еды), а с другой стороны зона хранения
В целях безопасности плиту и раковину лучше устанавливать по одной стене, недалеко друг от друга
Если дверь открывается на кухню и съедает пространство – уберите ее вообще, сделайте арку.
Несмотря на трудности с обеденной зоной при данной планировке, все-таки, подумайте, как можно вписать небольшой столик. Это может быть барная стойка, маленький столик на двоих, откидной или выдвижной столик. Можно в качестве стола использовать подоконник или если позволяют размеры кухни оставить немного места для стола. При наличии лоджии она может послужить прекрасной зоной для обеда, если ее объединить с кухней. Самый крайний вариант вынести обеденную зону в гостиницу
Если ваша кухонька небольшая, то вам необходимо поиграть с цветом кухни и кухонного гарнитура. Отдавайте предпочтение светлым тонам и делайте гарнитур в тон кухни, так кухня визуально будет казаться шире.
Также для визуального расширения пространства не вещайте навесные шкафы на обоих стенах.
Если у вас кухня не проходная, а заканчивается окном, балконом или стеной, очень важно задекорировать эту зону, так как она первое, что бросается в глаза при входе на такую кухню
Желательно выдерживать с двух сторон единую стилистику мебели

U или П-образная планировка кухни

Такая планировка подойдет как небольшим кухням, так и кухням побольше, но идеально впишется в пространство размером 10-12 м2 .

При такой планировке очень просто вписать правило рабочего треугольника, расположив каждую из зон на отдельной стороне кухни.

Зачастую одной из сторон такой кухни является барная стойка или полуостров.

Такая планировка подойдет для кухни совмещенной с гостиной, кухни квадратных или прямоугольных размеров, для тех кто любит проводить много времени на кухне.

Достоинства

кухня не проходная
много места для размещения кухонной утвари и бытовой техники
отличный вариант для плавного зонирования кухни-гостинной

Недостатки

неудобна будет для очень маленьких или очень больших кухонь
такая планировка зрительно сужает пространство
угловые шкафы требуют дополнительной гарнитуры для удобства использования, а это бьет по карману
если вы делаете такую кухню в большом пространстве то вам понадобиться остров посередине кухни, иначе будет неудобно
изначально подходит не под любую планировку кухни (низкий подоконник, балконная дверь и т.п.) не дадут поставить гарнитур буквой П

Советы по планировке

Правило треугольника – разместите зоны треугольника на отдельных сторонах вашей кухни
Сделайте кухню легче – откажитесь от части верхних шкафов
Для хранения и визуального увеличения пространства кухни можно с одной стороны сделать встроенный блок из высоких шкафов
Фасады кухни желательно сделать в цвет стен и лучше в светлые тона – это также поможет визуально увеличить пространство
Используйте дополнительную фурнитуру (поворотные полки, выдвижные корзины, полки карусели и т.п.)
Используйте углы, пусть они будут рабочими, а не просто простаивают и собирают пыль
Для такой планировки кухни очень важным будет ее освещение, так как потолочного однозначно будет не хватать. Поэтому заранее продумайте как дополнительно осветить обеденную зону, зону приготовления и зону мойки. С этой целью можно использовать, как навесные точечные светильники, светодиодные лед-лампы, так и люминесцентную подсветку

Островная планировка кухни

Рассматривайте данный вариант планировки, если кухня у вас не менее 16 квадратных метров. Т.е. этот вариант можно смело использовать тем, у кого кухня большая.

Суть такой планировки заключается в том, что рабочая зона или обеденная выносятся в центр кухни, таким образом, образуя своеобразный остров. Помимо обеденной и рабочей зоны в острове замечательно размещается и зона хранения.

Остров этот может быть различных конфигураций и отличаться функциональностью, но желательно придерживаться наиболее оптимального комфортного размера 180х90. Размещать его следует так, чтобы не нарушить правило рабочего треугольника, которое при такой планировки легко соблюсти.

Достоинства

такая кухня функциональная, так как все находиться в зоне доступности
для больших помещений создает уют, так как визуально делает пространство единым
прекрасный вариант для зонирования кухни-гостинной
удобно общаться с гостями и готовить одновременно

Недостатки

не реально воплотить на маленьких кухоньках
в случаи если вы собираетесь вынести зону готовки и мойки на остров трудности возникают с подводкой коммуникаций
несмотря на то, что многие используют остров как обеденную зону, все таки для такой функции он не полноценен

Советы по планировке

форму острова подбирайте под формы вашей кухни, если кухня квадратная, тогда и остров должен быть квадратный, а не прямоугольный
для кухни больших размеров можно использовать остров округлых размеров или нестандартных форм, а также пристроить к основному острову, маленький островок – это позволит вам выполнять разные виды работ или одновременно готовить и есть.
при монтаже острова не забудьте сделать розетки

Также остров можно и превратить в барную стойку, использовав высоту или ширину столешницы.

В случаи если вы решили сделать остров зоной приготовления еды и установили плиту, вам придется позаботиться о навесной вытяжке, имейте ввиду, что ее сложнее монтировать, а следовательно и дороже.

Могут возникнуть трудности с маскировкой воздуховода, скорее всего придется приглашать специалиста для монтажа, а это опять финансы.

Удачно можно использовать остров, который объединен с гостиной в качестве шкафчика для книг с одной стороны и шкафчиков для кухонной утвари с другой, если сделать его с полками (как открытыми, так и закрытыми).

Для увеличения пространства при использовании острова выбирайте его со сквозной архитектурой.
Интересный дизайнерский прием – сделать остров отличного от основного цвета кухни, в таком случаи остров выгодно выделяется и смотреться очень стильно.

Для тех кому, ну очень, хочется иметь остров на кухне, но габариты кухни не очень позволяют, есть вариант маленького передвижного острова на колесиках

Можно всё или свободная планировка

Этот вариант, как вы понимаете, может совмещать все планировки описанные выше. Но еще такая планировка может быть дополнена кухней на колесиках, т.е.

когда у вас минимум гарнитура, а тот который есть всегда можно с легкостью передвинуть. Для такого варианта хоть и необходимо много пространства, зато всегда можно видоизменять интерьер.

Итак, мы рассмотрели с вами все типы планировок кухни.

Подведем итог.

Для того чтобы определиться с планировкой кухни вам необходимо.
1. Составить схему вашей кухни. Отметить на ней точные размеры, двери, окна, розетки, коммуникации, вентиляцию и т.д.
2. Спроектировать на листе бумаги вашу будущую кухню.

Также в этом вам могут помочь журналы, интернет или специальные программы планировщики, где вы сразу визуально сможете видеть свою кухню
3. Обратиться к специалистам, которые с удовольствием учтут все ваши пожелания и сделают кухню вашей мечты.