Соковыжималки для овощей и фруктов: как выбрать

Рейтинг лучших соковыжималок для твердых овощей и фруктов в 2018 году

Мода на полезное и правильное питание продолжает набирать обороты. А что может быть полезнее свежевыжатых натуральных соков. Их можно получить из фруктов, ягод или овощей.

Удобнее и быстрее всего выжимать сок при помощи специальной соковыжималки. Сейчас на полках магазинов имеется широчайший выбор этих домашних устройств.

Разобраться во всем этом многообразии моделей и выбрать самый оптимальный вариант поможет наш рейтинг лучших соковыжималок для твердых овощей и фруктов.

Разновидности соковыжималок

Все устройства для получения сока домашнего использования делятся по виду используемой энергии. Они бывают механические и электрические. Как можно определить по названию, механические соковыжималки действуют при приложении определенных усилий со стороны человека. Электрические приводятся в действие силой электрического тока.

На первый взгляд здесь пальму первенства держат электрические соковыжималки. Но при определенных условиях использовать механическую модель удобнее. Например, на даче, где нет электричества, в походных условиях. Но такие модели обладают и явным недостатком: невозможно получить большой объем сока, быстро устанут руки.

Электрические модели позволяют получить сколько угодно полезного и вкусного напитка, переработав множество сырья. Но пользоваться ими можно в тех местах, где есть возможность включить прибор в электросеть.

В связи с этим перед тем как выбрать модель, перед покупкой рекомендуем вам точно решить, где и при каких условиях вы будете пользоваться устройством.

Другая классификация соковыжималок – по предназначению. Здесь выделяют соковыжималки для цитрусовых и универсальные приборы:

  • Цитрусовые недорогие соковыжималки добудут сок только из всех разновидностей цитрусовых. Эти бюджетные модели используют для апельсинов, мандаринов, лимонов и прочих цитрусовых. В таком устройстве можно выделить емкость для сбора сока, электромотор и специальную насадку в виде конуса.
  • Универсальная соковыжималка отличается более высокой ценой и более сложным устройством. Область применения универсальных устройств также широкая – можно добывать нектар из любых фруктов, ягод или овощей.

Разновидности универсальных соковыжималок

Если с цитрусовыми соковыжималками все понятно, то с универсальными не все просто. В свою очередь такие домашние помощники делятся на:

  • Центробежные. В такой машине сырье загружается в верхний отсек. Затем специальными ножами в виде дисков сырье измельчается, сок отделяется и попадает в специальную емкость, а оставшийся жмых падает в соответствующий отсек. Такой принцип работы вызывает нагревание прибора, что сказывается на качестве сока, он слегка окисляется. Еще один минус центробежного устройства – это невозможность получить сок из травяного сырья, чтобы получить зеленый детокс-коктейль. Но в то же время такая соковыжималка подходит для каждодневного использования. В нее можно загружать твердое сырье в любом количестве. Она подойдет для большого количества яблок или для приготовления томатного сока.
  • Шнековая горизонтальная или вертикальная соковыжималка относится к сырью более бережно. В них продукты перемалываются специальным спиралевидным шнеком и пропускается через особое сито, где и происходит отделение жмыха от сока. Такой способ обработки не допускает увеличения температуры и никак не отражается на вкусовых качествах напитка. Этой соковыжималкой можно перерабатывать все без исключения продукты, она подойдет и для ягод, для винограда с косточками. Есть, разумеется, недостатки и у таких моделей, например, на получение сока уходит много времени, сок из очень мягких фруктов содержит много мякоти, к тому же такие варианты стоят довольно дорого.

Скорость работы устройства

Режущие элементы соковыжималки могут работать с разной скорость. На выбор скорости способны влиять следующие обстоятельства:

  • Желаемая густота сока на выходе. Если вам по вкусу сок с мякотью, то устанавливайте высокую скорость. Если необходим прозрачный напиток, то лучше применить низкую скорость вращения.
  • Для обработки твердых овощей, например, для свеклы, для моркови, яблок или кабачков, ножи должны вращаться очень быстро. А для получения сока из мягких продуктов подойдет и небольшая скорость.

Как выбрать правильно соковыжималку

Чтобы устройство подошло оптимально по всем параметрам, учитывайте при покупке такие моменты:

  • Материал корпуса может быть пластмассовым или металлическим. Естественно, что металлические помощницы намного долговечнее тех, что изготовлены из пищевого пластика.
  • Материал фильтра, на который приходится одна из основных нагрузок при работе прибора. Эта часть сдерживает напор переработанной массы и должна справляться с большими нагрузками. Поэтому отдавайте предпочтение металлическим фильтрам из нержавеющей стали.
  • Входное отверстие для сырья может иметь разный диаметр. При большом диаметре свыше 7 см вы сможете загружать овощ или фрукт целиком. Чтобы загрузить сырье в отверстие меньшего диаметра овощи или фрукты потребуется предварительно нарезать. Также важна глубина этого отсека. Чтобы не повредить пальцы этот показатель должен быть больше их длины. Так они не достанут до режущих частей конструкции.
  • Отсек для готового сока может иметь разный объем – от 300 мл, которого будет достаточно для приготовления сока двум людям, до полутора литров, что позволит приготовить сок сразу на большую компанию.
  • Наличие функции Автоматическое очищение. Эта удобная опция имеется не в каждом устройстве. Например, в соковыжималках для цитрусовых она не предусмотрена. Шнековые модели ею оснащены. А вот в центробежных моделях она имеется, но не всегда. При этом даже если такая модель и оснащена автоочисткой, ее все равно нужно прочищать ручным способом с использованием особых щеточек.
  • Другие дополнительные функции. В этот список включаются приятные, но не обязательные режимы работы, например, удержание последней капли сока, чтобы не запачкать поверхность стола. Некоторые модели оснащаются прорезиненными ножками, предотвращающими сдвигание соковыжималки в процессе работы. Сюда же стоит отнести наличие предохранителя, не позволяющего включить соковыжималку при неправильной ее сборке.
  • Рейтинг производителя также относится к одним из важных параметров. Отдавайте предпочтение проверенным и надежным маркам. Такие соковыжималки отличаются высоким качеством сборки, обеспечивающим длительный срок эксплуатации. В то же время качественные модели имеют более высокий ценник.

Популярные модели соковыжималок 2018 года

Лидером нашего рейтинга является одна из самых продаваемых моделей Philips HR1922. Она отличается высоким качеством, надежная и имеет высокую производительность. Сок с помощью этого устройства можно получить очень быстро, благодаря тому, что мотор имеет высокую мощность. При этом в качестве сырья можно использовать даже твердые продукты.

Этот прибор имеет широкое горлышко для загрузки сырья, что позволяет загружать овощи и фрукты целиком. Отдельно стоит отметить специальную функцию FiberBoost, которая позволяет регулировать густоту конечного продукта.

Эту соковыжималку можно легко мыть, используя предварительную очистку. А полированное сито отлично отмывается обычной губкой.

Philips HR1922

Достоинства:

  • Легко собрать и разобрать;
  • Имеется система анти-капля;
  • Работает тихо и не вибрирует;
  • Корпус из металла;
  • Дополнительно идет буклет с рецептами.

Недостатки:

Средняя цена 15509 рублей.

2 место Tribest Solostar 4

Этот представитель корейского производства также признан одним из лучших и принадлежит к категории премиум-класса. Модель относится к шнековым соковыжималкам горизонтального типа.

Она способна эффективно справиться с любым видом сырья, даже с очень специфическими, типа сосновых иголок или пророщенной пшеницы.

Имеются специальные насадки, позволяющие использовать прибор для приготовления разнообразных блюд.

Такие широкие возможности обеспечиваются уникальным устройством сита и шнека, изготовленных из особенного материала с повышенной прочностью. Модель отличается большой мощностью. Кроме того производитель дает длительную гарантию на этот прибор.

Tribest Solostar 4

Достоинства:

  • Надежность;
  • Двигатель имеет дополнительную защиту от сильного нагревания;
  • Нешумная;
  • Изготовлена из экологичного материала.

Недостатки:

  • Недостаточно длинный шнур;
  • Высокая стоимость.

Средняя цена 25900 рублей.

Эта шнековая модель принадлежит к категории профессиональных. Она отличается особенным медленным отжимом и специальной сеточкой, отделяющей жмых. Это позволяет уменьшить шумность устройства, а сам процесс получения сока более эффективным. Кроме того, практически отсутствует вероятность того что жмых застрянет на шнеке.

Hurom HU-700

Достоинства:

  • Отличное качество сока и жмыха;
  • Можно использовать для любых продуктов;
  • Защита от капель;
  • Автоматическая очистка, благодаря чему устройство легко мыть.

Недостатки:

  • Высокая цена;
  • Маленькое отверстие для загрузки сырья.

Средняя цена 32300 рублей.

Эта модель принадлежит к шнековым с вертикальной подачей. Это устройства справляется с большинством видов продуктов. При этом сохраняются все полезные свойства. В качестве дополнительного бонуса имеются разнообразные насадки, полезные для приготовления других продуктов, кроме сока. Мощный мотор этой соковыжималки позволяет непрерывно работать до получаса.

Kitfort KT-1104

Достоинства:

  • Широкое горлышко для загрузки сырья;
  • Функция реверса;
  • Сетка из металла;
  • Хорошее качество сока и жмых;
  • Отличная мощность;

Недостатки:

  • Высокая цена;
  • Небольшой срок гарантии.

Средняя цена 11290 рублей.

Эта соковыжималка для цитрусовых принадлежит к бюджетной ценовой категории. Тем не менее она хорошо справляется со своей задачей, можно сок выжимать с мякотью или без таковой.

Braun MPZ9

Достоинства:

  • Бесшумная;
  • Хорошее качество сока;
  • Имеется возможность настройки;
  • Легко мыть и разбирать.

Недостатки:

  • Недолговечная при высокой интенсивности работы.

Средняя цена 2764 рублей

Недорогая центробежная соковыжималка подходит для семьи. Она отлично справляется с сырьем любой твердости. Широкое горлышко позволяет помещать овощи и фрукты целиком. Быстро отжимает сок, но жмых остается недостаточно сухим.

Bosch MES25A0

Достоинства:

  • Качественная сборка;
  • Высокая скорость;
  • Широкое горлышко приемного отсека;
  • Работает без шума;
  • Имеется функция дополнительной защиты;
  • Ножки с присосками;
  • Легко мыть специальными щетками, входящими в комплект.

Недостатки:

Средняя цена 5498 рублей.

7 место Moulinex JU 385 Elea Duo 2

Эта комбинированная соковыжималка центробежного типа, имеется специальная насадка для отжима сока из цитрусовых фруктов. Достаточно мощный двигатель позволяет быстро получить сок из продуктов разной твердости.

Загрузочный отсек имеет горлышко среднего размера. Это позволяет не очень крупные плоды опускать без предварительного измельчения. Сетка сделана из нержавейки, а объем приемного контейнера для жмыха имеет достаточно внушительный размер.

Moulinex JU 385 Elea Duo 2

Достоинства:

  • Универсальность;
  • Легкость сборки;
  • Гарантийное обслуживание 2 года.

Недостатки:

  • Недостаточно длинный шнур;
  • Низкая мощность.

Средняя цена 6614 рублей.

Решая вопрос, какой фирмы лучше приобрести соковыжималку, воспользуйтесь нашими советами и вы избежите ошибки при выборе. При этом учитывайте не только конструктивные особенности, но и свои запросы.

Теперь вы знаете, на что обратить внимание при покупке и сможете решить, какую лучше купить соковыжималку для семьи.

Какая соковыжималка понравилась вам?

  • Bosch MES25A0 30%, 22 голоса22 голоса 30%

Источник: https://vyborok.com/reyting-luchshih-sokovyizhimalok-dlya-tverdyih-ovoshhey-i-fruktov/

Как выбрать соковыжималку: для фруктов и овощей, сравнение шнековых и центробежных моделей

Соковыжималка — отличный помощник для приготовления свежего натурального сока, богатого витаминами. Приобретение соковыжималки свидетельствует в первую очередь о том, что человек заботится о своём и здоровье своих близких.

По этой причине выбирать подобное изделие необходимо внимательно, детально изучив все необходимые нюансы.

Ведь качество готового продукта зависит не только от использованных в процессе его приготовления ингредиентов, но и от устройства, при помощи которого его получили.

Какие критерии нужно учитывать при выборе соковыжималки для дома

В процессе выбора этого устройства рекомендуется обратить особое внимание на следующие параметры:

  • присутствие специальной ёмкости для мякоти;
  • тип сепаратора (может быть цилиндрическим либо коническим);
  • наличие нескольких режимов скоростей;
  • мощность прибора;
  • наличие пеноотсекателя (очень удобное дополнение, избавляющее от дополнительного процеживания полученного сока);
  • приемлемая цикличность и оптимальная длительность работы (к примеру, 10 минут можно использовать непрерывно, затем необходимо обязательно сделать перерыв в 1 минуту);
  • подробный перечень фруктов и овощей, которые можно и нельзя отжимать в этом агрегате.

Функция переключения скоростей

Для разных ингредиентов предусмотрены различные режимы работы. Определённые модели подобных приборов нередко имеют до 9 режимов скоростей. Но на практике бывает вполне достаточно 2–3.

Чем ниже скорость, тем более прозрачным и чистым получится сок, например, из яблок. Некоторые центробежные модели имеют только 1 режим.

Такие соковыжималки нельзя использовать для получения фреша из фруктов и овощей, отличающихся относительной мягкостью.

Скорость разгона

Для максимально быстрой выжимки готового продукта лучше подойдёт центробежная модель со скоростью 8000–10000 оборотов в минуту. На более низких скоростях устройство будет медленнее функционировать и, соответственно, потреблять большее количество энергии.

Слишком высокие скорости совсем незначительно увеличивают коэффициент полезного действия устройства. Электричество же при этом также расходуется в чрезмерном количестве.

Читайте также:  Выбор материала и фото дизайна потолка в спальне

Соковыжималки, предназначенные для цитрусовых, и шнековые устройства отличаются относительно небольшими скоростями.

Мощность

Чем выше будет этот показатель, тем быстрее и качественнее устройство будет производить сок. Модели, предназначенные для цитрусовых, обладают мощностью от 20 до 80 Вт. Этого вполне достаточно, чтобы получить фреш из лимона или сочного апельсина.

Для приборов центробежного типа характерной является мощность от 250 до 300 Вт. При этом скорость вращения сепаратора достигает 10000–12000 оборотов в минуту. Показатели шнековых устройств варьируются в диапазоне от 150 до 250 Вт.

Если скорость центрифуги высокая, готовый продукт будет содержать больший объём мякоти.

Приобретать устройство с чрезмерно высокими характеристиками (до 23000 оборотов в минуту) особого смысла не имеет, поскольку на качество готового продукта и производительность устройства этот фактор не оказывает почти никакого влияния.

Материал изготовления

Корпус подобного устройства делают из алюминия, пластика либо нержавеющей стали. Соковыжималки с металлическим корпусом более надёжные, нежели пластиковые, и имеют более эффектный вид.

Но при этом они тяжелее и стоимость их выше. Модели из пластика имеют более приемлемую цену. Кроме того, ухаживать за ними проще.

При бережном обращении соковыжималка из пластика будет исправно работать много лет.

Каждая деталь такого прибора должна быть прочной и качественной. Центрифуга в моделях центробежного типа во всех случаях выполняется из нержавеющей стали. Шнековые приборы и соковыжималки для цитрусов могут обладать составляющими фильтра, выполненными из пластика. Это объясняется менее значительной нагрузкой на них из-за малых скоростей вращения.

Дополнительные возможности

Перед выбором конкретной модели соковыжималки нужно решить, потребуются ли вам какие-либо дополнительные функции. Модели, обладающие множеством различных функций, имеют более высокую стоимость, но и сок они производят быстрее и качественнее.

К основным дополнительным возможностям относятся:

  • функция «капля-стоп» (если после выключения соковыжималки поднять либо повернуть носик, последние капли выжатого сока не попадут на стол);
  • прорезиненые ножки или ножки на присосках, обеспечивающие дополнительную устойчивость;
  • автоматический выброс мякоти;
  • специальный отсек для уборки шнура;
  • плавный запуск двигателя.

Подобные возможности позволяют сделать процесс получения сока более приятным, быстрым и комфортным.

Какие соковыжималки бывают

На сегодняшний день ассортимент соковыжималок представлен шнековыми и центробежными моделями. Как разобраться: какая из них лучше?

Шнековые — принцип действия, плюсы и минусы

Функционируют по принципу мясорубки: производится подача ягод в специальный отсек, где они впоследствии перемалываются.

Основной составляющей такого прибора является конусный спиралевидный шнек, функционирующий на малых оборотах. Встречаются модели с горизонтальным либо вертикальным размещением шнека.

Могут быть ручными, горизонтальными одношнековыми, горизонтальными двушнековыми или вертикальными.

Преимущества:

  • при переработке сохраняется максимум полезных веществ используемых продуктов;
  • можно запасаться заготовками и хранить сок в холодильнике двое суток без ухудшения его питательных свойств;
  • осуществляется более качественный отжим ингредиентов, поэтому сока получается больше, чем в центробежных приборах;
  • можно успешно получать сок даже из семян, травы и орехов;
  • в процессе работы выделяется в 1,5-2 раза меньше пены по сравнению с центробежными устройствами;
  • устройство работает практически бесшумно.

Недостатки:

  • высокая стоимость;
  • ограниченный ассортимент;
  • сок получается довольно густым, похожим на пюре либо детское питание, что подходит далеко не всем.

Центробежные — принцип действия, плюсы и минусы

Наиболее популярный вид соковыжималок. Основным элементом этого агрегата является сепаратор — блюдце с небольшими зубчиками и отверстиями конусной либо цилиндрической формы, сделанное из металла.

Вначале измельчение плодов в подобных устройствах осуществляется при помощи тёрки. После этого сырьё оказывается в сепараторе, где происходит отделение сока от мякоти под влиянием центробежной силы.

Приборы подобного типа делятся на два вида:

  1. Модели с цилиндрическим сепаратором — относящиеся к этому типу соковыжималки обеспечивают большее количество сока, но в них отсутствует возможность автоматического отброса жмыха. Подобные устройства достаточно быстро засоряются, после чего их необходимо разбирать и мыть вручную.
  2. Модели с коническим сепаратором. Отходы скапливаются в специально предусмотренном для этой цели резервуаре, который легко вынимается. Но мощность подобных устройств значительно ниже.

Преимущества:

  • ценовая доступность;
  • разнообразный ассортимент;
  • универсальность (легко справляются практически с любыми продуктами);
  • удобство использования (маленькие фрукты можно погружать в цилиндрический люк целиком, благодаря чему существенно экономится время);
  • по сравнению со шнековой соковыжималкой сок выжимается в 2–4 раза быстрее.

Недостатки:

  • образуется большое количество пены;
  • сок выжимается менее тщательно, если сравнивать со шнековой соковыжималкой;
  • действие центробежной силы провоцирует быстрое окисление сока, что отрицательно сказывается на его вкусовых качествах;
  • устройство производит много шума в процессе работы;
  • нельзя использовать для твёрдых продуктов;
  • довольно высокие модели, занимающие много места.

Такой агрегат стоит выбрать, если основной необходимой функцией является скорость получения готового продукта. Также подобное устройство пригодится при изготовлении соков из мягких и сочных фруктов и овощей.

Пользоваться соковыжималкой будет приятнее и проще, если она имеет такие полезные мелочи:

  • толкатель для продуктов, облегчающий процесс загрузки ингредиентов в горловину устройства;
  • широкий диаметр загрузочной горловины;
  • безопасный режим — если устройство собрано неправильно, оно попросту не включится;
  • съёмная ёмкость для сбора отходов.

Существует огромное количество разнообразных моделей соковыжималок. Перед приобретением такого устройства нужно правильно определиться с главным его назначением. Также необходимо учесть наличие свободной площади на кухне, чтобы соковыжималка смогла гармонично вписаться в окружающее пространство.

Источник: https://setafi.com/bytovaya-tehnika/sokovyzhimalki/kak-vybrat-sokovyzhimalku/

Соковыжималка для твердых овощей и фруктов: как выбрать, рейтинг 2018 года

Свежевыжатые соки полезны для здоровья, но сегодня речь пойдет об изделиях, которые призваны помочь огородникам и садоводам заготовить собранные плоды в виде сока для длительного хранения. Именно соковыжималка для твердых овощей и фруктов имеет все возможности переработать большие объемы быстро и с отличным качеством.

Те читатели, кто заинтересовался, могут узнать индивидуальные отличия, достоинства и небольшие недостатки этой бытовой техники, внимательно прочитав эту статью.

По утверждению специалистов, перемолоть и отжать сок из твердых плодов реально смогут только три вида изделий:

  1. Соковыжималка с центрифугой является самым популярным изделием из представленных видов, она работает следующим образом: целые плоды попадают на лезвие, где измельчаются до нужной консистенции. Отжим сока происходит через мелкое сито из нержавеющего металла, благодаря большой скорости центрифуги. Отжимает сок это устройство довольно быстро и качественно. Единственный недостаток: в процессе отжима сок может немного нагреваться, теряя при этом часть витаминов.
  2. Шнековая соковыжималка — это самая маленькая модель, при ее работе сок выжимается за счет активного перетирания плодов по принципу бытовой мясорубки при помощи шнека. К плюсам относятся:
    • низкое шумовое воздействие;
    • большой ассортимент разрешенных продуктов;
    • весьма высокая производительность.

    При отжиме сок не окисляется, а значит, нет потерь полезных свойств, заложенных природой.

  3. Прессовая соковыжималка из всех представленных работает по принципу классического гидравлического пресса. В итоге такого процесса получается натуральный сок с сохраненными витаминами, а также питательными веществами. Единственный минус — нужны сильные мужские руки.

Достоинства и недостатки

Устройство современных агрегатов по отжиму сока несложное, поэтому любая хозяйка может справиться, прилагая при этом минимум усилий во время работы и обслуживания изделия. Горловина устроена таким образом, что закладываются целые плоды, поэтому нет утомительной предварительной подготовки по нарезке, удалению семечек, сердцевины.

Благодаря высокой скорости вращения измельчителя, все части идут в дело, а эффективность отжима весьма увеличивается, нужно только правильно организовать скорость подачи плодов, чтобы не перегружать изделие. Модели имеют несколько скоростей для разных фруктов, овощей, поэтому покупать специально устройство для переработки цитрусов не нужно.

К положительным достоинствам относится система безопасности, например, изделие не включится, если какая-то из деталей неплотно подогнана или слабо зафиксирована. Отжим снабжен эффективной системой шумопоглащения, поэтому при работе в доме создается комфортная обстановка, цена при этом не увеличивается.

У всех моделей детали измельчителя и сетка выполнены из пищевой нержавеющей стали, поэтому кислоты, содержащиеся в овощах и фруктах, не воздействуют на них. Добавленный углерод намного повышает износоустойчивость, благодаря чему модели эксплуатируются намного дольше.

Некоторые особо привередливые хозяйки сетуют, что соковыжималки нужно тщательно вымывать после каждого применения, при этом их сначала демонтируют, а потом собирают обратно. Но это нельзя считать минусом, так надо ухаживать практически за всеми бытовыми приборам.

Запомните — будущий обладатель должен точно знать, для чего ему нужен бытовой прибор: например, если вы хотите каждое утро выпивать стакан свежевыжатого сока, то не стоит тратить деньги из семейного бюджета на приобретение мощной соковыжималки для твердых фруктов или овощей. Достаточно приобрести прибор с меньшей мощностью и объемами.

Выбрать нужный прибор сложно, потому что в магазинах представлен довольно широкий ассортимент, без подготовки вы нужную модель не купите. Надо заранее определить сферу использования будущей помощницы, чтобы точно знать, какая нужна мощность и производительность, потому что эти параметры влияют на стоимость модели. Расширенная функциональность также добавляет к финальной цене свой процент.

Стоит обратить внимание на скорость вращения центрифуги и продолжительность работы изделия без перегрева двигателя.

От первого параметра зависит и степень обработки продукта: так, для моркови и репы важен процесс измельчения: чем он лучше, тем больше получится сока на выходе.

Например, если взять отечественную модель с мощностью 320-400 Вт, то ее производительность при скорости вращения всего 1850 оборотов в минуту будет от 60 до 70 л/час.

Время работы — довольно важный показатель, потому что мощный двигатель быстро нагревается, и чтобы избежать негативных последствий перегрева, придется часто делать перерывы. Правда, в это время можно очистить емкость от жмыха и перемыть следующую партию овощей для переработки.

Многие зарубежные производители устанавливают скорость вращения выше 10 тыс. об/мин, но и стоимость таких изделий возрастает, по сравнению с отечественными, моделями почти в два раза. Некоторые модели имеют до трех скоростей, поэтому можно отжимать сок из плодов разной плотности, поэтому надо быть внимательным и не стесняться подробно изучить технический паспорт изделия.

Стоит потратить несколько часов на выбор оптимального варианта, но в результате лучшая модель соковыжималки из всех предложенных продавцами будет идеальной помощницей во время сезонных заготовок на вашем приусадебном участке.

Дополнительные усовершенствования

Многие производители добавляют такие технологии:

  1. Плавный запуск двигателя встречается во всех универсальных изделиях. Электрический двигатель набирает обороты не сразу, а постепенно, при этом выжимаемый сок не разбрызгивается. С такой опцией бытовая техника служит намного дольше.
  2. Капля-стоп — это довольно удобная и полезная функция для соковыжималок любого типа. С ее применением столешница всегда будет чистой, при этом ни одна капля сока не прольется мимо емкости. Встречаются два варианта — после окончания отжима пользователь поворачивает носик устройства вверх или в сторону или специальный зажим перекрывает подачу сока наружу.
  3. Магнитные предохранители предназначены для устранения возможности вставить деталь неправильно. Пометив стороны разными миниатюрными магнитами, производители исключают такую возможность.
  4. Прорезиненные ножки могут иметь специальные присоски для фиксации изделия на столешнице стола. Особенно это актуально во время центробежного отжима.

Кроме этого, существуют и другие опции, но некоторые из них могут существенно увеличить стоимость соковыжималки.

Обзор моделей

Bosch MES4010

  • Материал корпуса: алюминий
  • Мощность: 1,2 кВт
  • Диаметр загрузочного отверстия: 84 мм
  • Max скорость вращения: 11000 об/мин
  • Резервуары:
  • для сока — 1,5 л
  • для мякоти — 3,0 л
  • Габариты: 322х211х425 мм
  • Вес: 5,6 кг
  • Гарантия: 12 месяцев
  • Производитель: Китай

Плюсы

  • современный дизайн
  • качественные материалы
  • выжимает сок из любой категории твердых овощей

Отличного качества модель от немецкого концерна BOSCH имеет три скорости обработки и механическое управление, собрана на заводах Китая, но на длительность эксплуатации это никак не влияет.

  • Материал:
  • корпуса — алюминий
  • емкости для сока и жмыха — пластик
  • Мощность: 500 Вт
  • Диаметр загрузочного отверстия: 55 мм
  • Max скорость вращения: нет данных
  • Резервуары:
  • для сока — 0,5л
  • для мякоти — 1,0 л
  • Размеры: 200х230х310 мм
  • Масса: 1,769 кг
  • Гарантия: 2 года
  • Производитель: Philips, Нидерланды

Читайте также:  Как выбрать материал для штор: виды тканей

Плюсы

  • довольно продуманный дизайн
  • компактная, качественная сборка
  • для своей миниатюрности нормально отжимает

Минусы

Специалисты протестировали эту модель, вывод — вполне надежный и качественно сделанный прибор. Эффективность отжима не является сильной стороной изделия, но соразмерно мощности и компактности все в норме.

  • Материал корпуса: пластик
  • Мощность: 150 Вт
  • Размер загрузочного отверстия: 35х50 мм
  • Эффективность отжима сока: 77,65%
  • Уровень шума: 65 дБ
  • Габариты: 190х180х430 мм
  • Вес: 4,0 кг
  • Гарантия: 1 год
  • Производитель: Китай

Плюсы

  • компактная, работает очень тихо
  • легко разбирается и собирается для промывки
  • фильтр очищается во время работы

Это высокоэффективная шнековая соковыжималка со средней скоростью, идеально подходит для использования в городских условиях для отжима сока из свежих и замороженных фруктов.

  • Материал корпуса: пластик
  • Мощность: 400 Вт
  • Max скорость вращения: 1850 об/мин
  • Производительность: 70 л/час
  • Размеры: 340х320х390 мм
  • Масса: 13 кг
  • Гарантия: 1 год
  • Производитель: Пензмаш, Россия

Плюсы

  • два ведра объемом 12 л яблок за 5 минут
  • простое обслуживание и уход
  • высокая производительность
  • овощи и фрукты не надо резать, кроме капусты и арбуза

Отечественная разработка Пензенского завода пригодится садоводам и огородникам для переработки урожая, она неприхотлива в быту и требует минимум технического обслуживания.

  • Материал корпуса: пластик
  • Мощность: 320 Вт
  • Производительность: 60 л/ час
  • Скорость переработки: 120-180 кг/час
  • Эффективность отжима: 55%
  • Габариты: 545х390х355 мм
  • Вес: 7,0 кг
  • Гарантия: 12 месяцев
  • Производитель: ПАО Нептун, Россия

Плюсы

  • качество всех деталей и сборки
  • быстро и тихо работает
  • большой назначенный ресурс

Минусы

  • качество сока оставляет желать лучшего

Разработка инженеров из Ставрополя пригодится пользователям, которые перерабатывают урожай с сада и огорода в сок, срок службы изделия назначен до 7 лет.

  • Материал корпуса: пластик
  • Мощность: 280 Вт
  • Производительность: 1 кг/мин
  • Эффективность отжима: до 50%
  • Чистота сока: до 92%
  • Размеры: 385х385х44мм
  • Масса: 10,5 кг
  • Срок службы: не менее 5 лет
  • Производитель: ОАО Прибор, город Курс, Россия

Плюсы

  • большая горловина для загрузки
  • надежная конструкция, качественные материалы
  • быстро мыть и собирать

Эта модель приготовит сок за уникально короткое время, при этом резать овощи и фрукты, кроме капусты и арбузов, вам не придется. За счет высокой производительности переработка урожая у вас займет не так уж много времени.

Соковыжималки нужны не только для отжима свежего сока для детей или утром вместо завтрака в условиях городской квартиры, но это и отличные помощники по переработке урожая с сада и огорода: высокая производительность отдельных моделей сокращает процесс отжима сока и облегчает труд пользователей.

Полезно:

Белорусская соковыжималка: стоит ли покупать

Источник: https://TehnoPanorama.ru/sokovyzhimalki/sokovyzhimalka-dlya-ovoshhej-i-fruktov.html

Выбираем хорошую соковыжималку

Главная » Выбор

Всем известно, что свежевыжатый сок не только хорошо утоляет жажду – это источник витаминов и минералов, оказывающий благотворное воздействие на весь организм, улучшая общефизиологическое состояние.

 Сок, изготовленный из фруктов, овощей или ягод в домашних условиях не содержит консервантов, он намного полезнее и вкуснее магазинного. Давайте вместе разберёмся с тем, как выбрать хорошую соковыжималку для приготовления сока-фреш в домашних условиях.

Конечно в первую очередь следует определиться с тем, какие соки вы больше всего любите и собираетесь перерабатывать, а уже исходя из этого мы с вами и будем выбирать.

Это один из важнейших параметров при выборе этого вида техники. Поэтому стоит сразу определится зачем Вы приобретаете это устройство, так как стоимость разных видов может значительно колебаться, а в более простом варианте соковыжималки может не оказаться возможности делать соки из твердых видов овощей.

Цитрус-пресс

Если вы собираетесь делать соки только из цитрусовых, вам нужен цитрус-пресс. Эта соковыжималка для цитрусовых имеет принцип работы, при котором половинка фрукта специальным рычагом с силой надавливается на вращающуюся насадку.

Качественные устройства просты в использовании, неприхотливы, не шумят и не протекают, обеспечивают быструю работу без особых усилий. В простых вариантах рычага для надавливания нет, и приходится держать плод рукой.

Хороший цитрус-пресс кроме рычага может иметь комплект насадок для получения сока из цитрусовых разных размеров. У него может быть возможность регулировки густоты сока с помощью величины прорезей в насадках. Система прямой подачи сока позволит вам выдавливать сок не в ёмкость прибора, а в любой стакан.

А редкая опция реверса, при которой насадка попеременно вращается то в одну то в другую сторону, поможет выжать из цитруса максимальное количество сока. Цитрусовый сок быстро портится, употреблять его необходимо в течение 5-10 минут.

Поэтому если Вы не собираетесь постоянно поить гостей соком, то ёмкость 400-500 мл в аппарате достаточна. Выбирайте устройство с максимальной мощностью, этим вы ускорите процесс приготовления большого количества сока для гостей.

Универсальные центробежные

Универсальные центробежные соковыжималки могут выдавить сок из любых плодов и ягод, хотя бывают и исключения. В таких устройствах плоды вначале измельчаются дисковой тёркой, а только после этого попадают в сепаратор. В нём под действием центробежной силы извлекается сок.

Эти устройства приспособлены для переработки большого объёма продуктов. При этом часто забивается сепаратор, поэтому необходимо выбирать центробежное устройство с функцией отброса мякоти. Кроме того для переработки большого количества фруктов она должна быть достаточно мощной.

Форма сепаратора может быть как цилиндрической, так и конической.

 Цилиндрический сепаратор

При цилиндрической форме количество выжатого сока доходит до 95% от общей массы плодов. Это – очень высокий показатель, имеющий обратную сторону в виде сложности отброса жмыха. И поэтому после пары стаканов выжатого сока придётся чистить сепаратор. Но для приготовления небольших объёмов сока это отличная техника, поскольку экономит продукты.

Конический сепаратор

При конической форме сепаратора устроить отвод мякоти технически гораздо проще. Хотя количество выжатого сока снижается до 60-70%, зато не нужно отвлекаться на чистку сепаратора. Соковыжималки с коническим сепаратором удобны для переработки большого количества плодов.

Шнековые

Шнековые соковыжималки – это лучшие на сегодняшний день устройства для приготовления большого количества сока. В таком устройстве находится шнековый вал, который продавливает продукты через сеточку.

Шнек вращается на низкой скорости, исключая нагрев и окисление сока в отличие от центробежных, где энзимы и ферменты погибают при температуре 48-50 градусов. Скорость вращения шнека от 40 до 110 об/мин позволяет сохранить на 42% больше витамина C и на 60,7 витамина A.

При этом сок не расслаивается через 2-3 минуты как у центробежных аппаратов, а имеет однородную консистенцию и натуральный цвет. Так называемый «холодный» отжим сохраняет минералы, энзимы и ферменты до 2-х суток, а их усвояемость организмом на 20% быстрее и полнее.

Шнековые приборы в последние годы получили огромную популярность во всём мире, и единственным их минусом является их высокая цена.

Какая соковыжималка лучше

Следующий этап выбора соковыжималки – это учет объема и частота использования бытового прибора. Также на эти параметры стоит обратить особое внимание, так как они оказывают серьезное влияние на цену прибора.

Рекомендую просмотреть интересное видео.

Технические характеристики

При выборе соковыжималки для овощей и фруктов рекомендую следующие параметры:

  • Объем емкости для сока должен быть до одного литра.
  • Мощность универсальных устройств должна составлять не менее 30 Вт, от этого напрямую зависит скорость отжима сока.
  • Желательно наличие системы контроля консистенции, которая определяет и регулирует содержание мякоти.
  • Наличие разнообразных насадок, которые позволяют использовать продукты разного размера.

Критерии выбора

  1. Форма сепаратора должна быть конической или цилиндрической.
  2. Наличие контейнера для жмыха и других отходов.
  3. Мощность более 200 Вт.
  4. Хорошая скорость центрифуги, объем сока зависит в целом именно от этого параметра.
  5. Присутствие пеноотсекателя — это большое достоинство.
  6. Длительность работы, которая определяется определенной программой.

Количество скоростей

  • Количество скоростей колеблется от 1 до 9, хотя для нормальной работы достаточно 2-3 скорости.
  • Мягкие овощи и фрукты лучше выжимать на низких скоростях, твердые – на более высоких.
  • Следует учитывать, что при высокой скорости в сок попадает больше мякоти, а при низкой – он остается прозрачным.

Материал корпуса

  1. Пластиковый корпус – такие модели легкие, недорогие, имеют различные цвета и легко моются. Главный недостаток – низкая прочность. 
  2. Корпус из нержавеющей стали – для них характерна высокая прочность, но такие устройства тяжелые и дорогие.

Материал сетки

  • Универсальные модели лучше приобретать с нержавеющей сеткой (она более прочная).
  •  Для цитрусовых вполне подойдет пластиковая сетка, так как воздействие на нее будет минимальным.

Резервуар для сока

Как известно, сок – это скоропортящийся продукт, поэтому объем резервуара необходимо подбирать в зависимости от количества потребления напитка за один раз. Оптимальный вариант – 1-2 стакана, то есть примерно 300-600 мл.

Ширина загрузочного отверстия

Ширина загрузочного отверстия колеблется в пределах от 35 до 90 мм, и выбирать её следует в зависимости от того, какие фрукты будут использованы. К примеру средний размер яблока – около 75 мм. Этот показатель не особо влияет на цену, поэтому лучше выбрать соковыжималку с большим отверстием.

Дополнительные параметры

  1. Реверс – характерная функция соковыжималок для цитрусовых. Благодаря вращению насадки поочерёдно влево-вправо можно получить больше сока.
  2. Прижимной механизм – специальный пресс, позволяющий более легко получать сок из цитрусовых.
  3. Щеточки для чистки – необходимы для чистки универсальных устройств, которые сложно мыть из-за острых мелких ячеек.

Рекомендую просмотреть интересное видео

Как определиться, какой оптимальный вариант нужен именно вам

  1. Нужно обязательно учесть из каких плодов будут производится соки, так как для определенных видов овощей и фруктов разработаны совершенно разные устройства. Лучшая соковыжималка — это бытовой прибор, который способен создавать достаточный объем свежевыжатого сока в день.
  2.  При выборе устройства, стоит учесть не только её параметры, но и функциональность. Универсальная многофункциональная модель способна осуществлять производство сока не только из цитрусовых, но и из твёрдых плодов, таких как груши, яблоки, морковь, тыква и свекла.

     

  3. Как правило, счастливчики, которые приобрели для своего быта соковыжималку для овощей и фруктов, оставляют отзывы о купленной модели. По отзывам пользователей на форумах можно судить о достоинствах и недостатках выбранного аппарата.

Неплохие соковыжималки производят компании:

  • Binatone
  •  Gorenje
  •  Moulinex
  • Tefal
  • Ariete
  • Fagor

Устройства довольно производительны, хорошо собраны и относительно тихо работают. Как правило, у таких марок хорошее сервисное обслуживание и гарантийный срок службы.

Группу самых качественных изделий составляет продукция:

  • Bosch
  • Braun
  • Delonghi
  • Kenwood
  • Panasonic
  • Philips
  •  Zelmer

 Это несомненно очень известные бренды, которые обеспечивают наибольшую производительность и долговечность работы. Обычно у таких изделий все выполнено качественно: крышки, защелки, фильтры, сеточки и другие части. Такие устройства являются выгодной покупкой за свою цену.

Группу техники премиум-класса среди соковыжималок составляет совсем немного устройств:

Следует знать, что на продукцию Bork цены очень завышены, а качество – посредственное. Остальные производители действительно гарантируют высокое качество устройств, однако стоят они значительно дороже. Дилерские сети некоторых брендов пока развиты очень слабо.

Рейтинг лучших соковыжималок 2016 года

Разобрав все критерии по выбору соковыжималки можно подвести итоги. В заключении предлагаю небольшой рейтинг качественных приборов средней ценовой категории с хорошим соотношением цена-качество.

Philips HR 1871

Центробежная соковыжималка Philips HR1871 имеет корпус и сетку центрифуги, выполненные из нержавеющей стали, горловину диаметром 80 мм и стакан ёмкостью 1,5 литра. Машина легко и быстро разбирается, а также легко моется благодаря полированному фильтру с технологией быстрой очистки – QuickClean.

Аппарат, мощностью 800 Вт и защитой от случайного включения, обладает функцией автоматического выброса мякоти в резервуар объемом 1,6 л. Кроме того в модели работают системы прямой подачи сока, и – «капля-стоп». У аппарата 2 скорости, а его вес составляет 4,9 кг.

Система приготовления сока с перевернутой сеткой, применённая здесь, позволяет получить на 10 % больше сока.

Philips HR1837/00

Компактная центробежная соковыжималка Philips HR1837/00 в алюминиевом корпусе, с сеткой центрифуги из нержавеющей стали имеет горловину, диаметром 55 мм с загрузочным лотком и стакан, ёмкостью 0,5 л.

 Крышка и контейнер для мякоти изготовлены из прозрачных материалов, благодаря чему удобно наблюдать за процессом приготовления сока и своевременно очищать контейнер.

Машина легко и быстро разбирается, а также легко моется благодаря полированному фильтру с технологией быстрой очистки – QuickClean. Аппарат, мощностью 500 Вт и защитой от случайного включения, обладает функцией автоматического выброса мякоти в резервуар объемом 1 литр.

Кроме того в модели работают системы прямой подачи сока, и – «капля-стоп». Система приготовления сока с перевернутой сеткой, применённая в этом приборе, позволяет получить на 10 % больше сока.

Hurom HU-700

Вертикальная шнековая соковыжималка холодного отжима – Hurom HU-700 имеет мощность 150 Вт, функцию реверса и работает на 40 оборотах в минуту. Благодаря малым оборотам двигателя она абсолютно бесшумна и не создаёт вибрации. Она оснащена 2-мя ситами с крупными и мелкими отверстиями, 500 мл чашей и 3-х позиционным регулятором выхода жмыха.

 Шнек и сито изготовлены из прочного и долговечного материала, не вредного для здоровья. В модели предусмотрена функция «реверс», автоматическая очистка, система прямой подачи сока и система — «капля-стоп». Этим устройством можно отжать высококачественный сок с насыщенным вкусом и длительным сроком хранения практически из любых овощей, фруктов, ягод и зелени.

Благодаря малооборотному двигателю у машины очень большой срок службы.

Oursson JM7002/OR

Шнековая соковыжималка холодного отжима – Oursson JM7002/OR с загрузочным отверстием диаметром 75 мм, имеет мощность — 245 Вт и скорость вращения — 65 об/мин. Модель имеет стакан для сока, ёмкостью 1 литр, и 1-литровую съёмную ёмкость для мякоти.

Благодаря медленному отжиму и мощному шнеку этим устройством можно отжать высококачественный сок с насыщенным вкусом и длительным сроком хранения практически из любых овощей, фруктов, ягод и зелени. Имея малые обороты двигателя она абсолютно бесшумна и не создаёт вибрации. Носик для выхода сока с системой — «капля-стоп» исключает попадание капель сока на стол.

 В модели предусмотрены функции «реверс» и автоматическая самоочистка. Соки, полученные способом холодного отжима сохраняют все полезные свойства длительное время.

Philips HR 1870

Центробежная соковыжималка Philips HR 1870 имеет корпус и сеточку центрифуги из нержавеющей стали; профессиональный двигатель, мощностью 700 Вт  с экстренным торможением при открытии крышки. Мощный мотор с функцией плавного запуска и защитой от перегрева, имеет 5 скоростей и развивает скорость от 6500 до 13 000 об/мин.

Плоский диск с ножами изготовлен из нержавеющей стали с нитрид-титановым покрытием, благодаря чему они служат дольше. Аппарат имеет горловину диаметром 84 мм, стакан для сока ёмкостью 1,5 л, сепаратор для пены, автоматический выброс мякоти в резервуар объемом 1.5 л и 2 диска с ножами (для сока и пюре).

Мощный агрегат быстро перерабатывает большое количество фруктов и овощей.

Вывод

Итак, подведя итог уверен, что вопрос о том, как выбрать хорошую соковыжималку для дома в 2016 году теперь Вам не кажется таким уж сложным.

 Покупать кухонные приборы необходимо исключительно в крупных торговых центрах или интернет-магазинах, имеющих связь через определенного поставщика с фирмой-изготовителем. Поступая таким образом Вы обеспечите себе гарантию получения качественного устройства.

В непроверенных торговых точках вместо оригинальной версии продукции могут предоставить контрафакт, обычную подделку. Сделайте правильный выбор; и соковыжималка прослужит верой и правдой долгие годы.

Приятного выбора и удачной покупки!

VN:F [1.9.22_1171]

Рейтинг статьи: 6.9/10

Источник: https://hi-tech-pro.ru/vibor/vybiraem-xoroshuyu-sokovyzhimalku.html

Как выбрать соковыжималку? На что обращать внимание?

17.10.2017

Когда заходит речь о правильном питании, первая ассоциация, которая приходит на ум – стакан полезного свежевыжатого сока.

Если вы решили стать приверженцем здорового образа жизни, то наверняка уже задумывались о покупке соковыжималки.

Не обойтись без этого устройства и семьям, имеющим маленьких детей, потому что магазинные соки далеко не натуральны и по полезности не могут сравниться со свежевыжатыми.

Соковыжималка в белом дизайне

На рынке представлено большое разнообразие данных приборов, отличающихся по основному назначению и характеристикам. Чтобы вам было проще сделать выбор, рассмотрим, как выбрать соковыжималку для дома, какие существуют их разновидности, и на какие параметры стоит обратить внимание при покупке.

Разновидности соковыжималок

Сок из фруктов и овощей люди выжимали с незапамятных времен. Очень долгое время основным инструментом этого выступали руки или несложные механические устройства. И только в середине прошлого столетия в Австрии была изобретена первая электрическая соковыжималка.

Сейчас устройства с мотором практически полностью вытеснили механические изделия для получения сока, потому как они не требуют усилий и значительно экономят время, поэтому мы подробнее рассмотрим именно электрические соковыжималки.

Среди них выделяют следующие разновидности:

  • универсальная центробежная;
  • шнековая;
  • цитрусовая.

Существуют и комбинированные типы приборов, которые объединяют в себе сразу несколько разновидностей. Например, часто встречаются комбинации универсальной соковыжималки с цитрусувой. Также насадками для получения сока могут комплектоваться мясорубки и кухонные комбайны.

Соковыжималка черного цвета

Выбирать конкретную разновидность нужно, исходя из того, из каких продуктов вы предпочитаете изготавливать сок. Рассмотрим характеристики каждого из приборов подробнее.

Центробежные соковыжималки

Это наиболее распространенный тип, предназначенный для получения сока, как из твердых, так и из мягких фруктов и овощей, цитрусовых, ягод. Принцип работы устройства заключается в измельчении дисковой теркой плодов в кашицу, которая далее проходит в сепаратор и под действием центрифуги пропускается через сито.

Сепаратор бывает двух видов:

  1. Цилиндрический, который выжимает из продукта сок на 95%, но не способен отбрасывать мякоть. Такие приборы необходимо вручную чистить в процессе работы.
  2. Конический, выжимающий сок только на 70%, но самостоятельно удаляющий жмых.

К достоинствам центробежного типа устройств можно отнести:

  • Приготовление сока с высокой скоростью, потому как приборы работают при оборотах в 10000-40000.
  • Доступная цена по сравнению с шнековыми приборами.
  • Сок максимально очищен от жмыха.
  • Подходят для овощей и фруктов любой консистенции.
  • Простота в использовании.

Соковыжималка в необычном дизайне

Соковыжималка с дополнительными функциями

Недостатки центробежных соковыжималок:

  • Из-за высоких оборотов сок при изготовлении нагревается, что уменьшает в нем количество полезных веществ.
  • При вращении центрифуги сок получает контакт с воздухом, из-за чего быстро окисляется. Такой продукт необходимо выпить в течение 20 минут, для более длительного хранения он не пригоден.
  • Большой расход сырья. К примеру, для изготовления стакана яблочного сока необходимо переработать 4-5 яблок.
  • Высокий уровень шума.

В отличие от шнековых приборов, которые проработают не более получаса, устройства центробежного типа можно эксплуатировать практически без перерыва.

Соковыжималка для фруктов и овощей

Соковыжималка с большим контейнером для отходов

Хорошо подойдет центробежная соковыжималка для фруктов и стандартных овощей. Если вы хотите чего-то более экзотичного, например, сок из зелени или проростков, вам лучше присмотреться к шнековым соковыжималкам.

Механическая соковыжималка-кружка

По конструкции шнековые модели напоминает мясорубку. В них плоды проталкиваются к ситу с помощью медленно вращающегося вала, который и отжимает их насухо. Сок выводится в стакан через носик в передней части корпуса, а сзади периодически происходит удаление жмыха.

Соковыжималка в металлическом корпусе

Многофункциональная соковыжималка

Если вас интересует вопрос, как выбрать соковыжималку для овощей, то данный прибор с легкостью может ответить всем вашим требованиям. Он позволяет изготавливать сок из любых овощей, в том числе капусты, а также всех видов зелени. Порадует он и фанатов здорового образа жизни, потому что с его помощью можно приготовить сок из злаков и проростков и даже сделать ореховое или соевое молоко.

К достоинствам шнековых устройств относят:

  • Экономию электроэнергии за счет более низкой мощности. В отличие от центробежных соковыжималок, здесь не требуется высокая скорость работы.
  • За счет медленной работы прибора сок не нагревается, поэтому в нем сохраняются все витамины.
  • В процессе работы прибора сок не имеет прямого контакта с кислородом, он не окисляется и сохраняет свои свойства в течение 2-х дней.
  • Тихий режим работы.
  • Механические части прибора прослужат длительное время, потому что не изнашиваются из-за силы вращения.
  • Функция самоочищения сэкономит время на обслуживание устройства.
  • Шнековые приборы позволяют извлечь сок из самых разнообразных продуктов. Это соковыжималки для овощей любого типа, для ягод и фруктов, в том числе с косточками и даже для зелени и злаков.
  • Количество отходов после работы минимально.

Соковыжималка высокой мощности

Но имеют устройства шнекового типа и ряд недостатков:

  • Сок из них концентрированный с большим количеством мякоти. В случае использования перезревших или очень мягких фруктов на выходе будет пюре.
  • Данная разновидность не подходит для использования в коммерческих целях. Работать более 30 минут без ущерба для механизма прибор не сможет.

Шнековую соковыжималку стоит выбрать для дома, она идеально подходит для приготовления сока не более чем на одну семью, а благодаря тихой работе не потревожит соседей ранним утром.

Соковыжималка для цитрусовых

Сок из цитрусовых можно приготовить с помощью устройства любого типа, но если вы употребляете его чаще других, есть смысл купить специализированную соковыжималку для цитрусовых. С ней процесс изготовления сока будет проходить быстрее и проще.

Насадки для соковыжималки

Прибор представляет собой ребристый конус, вращающийся за счет мотора. Сверху на него кладутся разрезанные на половинки фрукты и прижимаются рукой либо специальным механизмом, которым оборудован ряд моделей.

Выдавленный таким образом сок проходит через фильтрующий элемент и вытекает из носика соковыжималки — мякоть остается внутри.

Обычно подобные устройства комплектуются набором сменных конусообразных насадок для цитрусовых разного размера.

Это основные разновидности устройств для получения сока. Если вы определились с типом прибора, далее рассмотрим критерии, на основании которых нужно делать выбор соковыжималки конкретной модели.

Параметры соковыжималки, на которые нужно обратить внимание при покупке

Мощность

Устройства с высокой мощностью есть смысл покупать только для использования в коммерческих целях либо для зимних заготовок.

Для домашнего использования с целью переработки небольшого количества продуктов высокие показатели мощности не требуются.

Для универсальной соковыжималки оптимальным будет показатель от 500 до 1000 Вт, для шнековой 200-400 Вт, а цитрусовой будет достаточно мощности до 100 Вт.

Соковыжималка из пластика

Важно чтобы устройство имело несколько скоростных режимов работы, потому как для мягких продуктов требуется более медленное вращение, чем для твердых.

Плавное начало работы мотора

Параметр особенно актуален для центробежных соковыжималок. При медленном начале вращения сок не будет разбрызгиваться, а само устройство прослужит гораздо дольше.

Устройства с такой функцией удобнее в использовании и позволяют сэкономить время на очистке корпуса от отходов.

Материал рабочих деталей

Сепаратор в универсальных моделях обязательно должен быть изготовлен из нержавеющей стали, потому что он подвергается большим нагрузкам из-за высокой скорости работы. Для шнековых и цитрусовых допустимы и пластиковые детали. Скорость вращения там небольшая, пластик будет в состоянии выдерживать подобные нагрузки.

Функция «капля-стоп»

Необязательный, но полезный параметр. В таких устройствах после отжима сока носик можно развернуть вверх, чтобы последние капли не испачкали стол.

Диаметр загрузочной горловины

Хорошо если она достаточно широкая, и плоды не приходится мелко нарезать, чтобы поместить в соковыжималку. Важна и безопасная высота загрузочной горловины, чтобы человек не мог дотянуться через нее пальцами до терки или шнека.

Материал корпуса

Это может быть пластик, металл или их комбинация. Непосредственного влияния на работу прибора материал не оказывает. Металлические устройства более долговечны, но на них сильнее заметны загрязнения и отпечатки пальцев. Пластиковый корпус при аккуратном использовании будет служить достаточно долго, при этом цена на него в разы меньше, чем на металлический.

Соковыжималка в стальном дизайне

Безопасная эксплуатация

Сюда входит функция автоматического отключения прибора при перегреве мотора, а также защита от включения при неправильной сборке устройства.

Производитель

Если вы не можете определиться, какую соковыжималку выбрать, исходя из технических характеристик, тогда ориентируйтесь на надежность производителя. В рейтингах лучших соковыжималок для дома чаще всего фигурируют Bosch, Philips, Bork и Braun.

Соковыжималка зеленого цвета

Какую лучше приобрести соковыжималку именно для вашей семьи? Для ответа на этот вопрос, определитесь с потребностями и вкусовыми предпочтениями каждого члена семьи и заранее установите максимальную сумму, которую вы готовы потратить на покупку прибора. Не всегда целесообразно приобретать для домашнего использования дорогие модели с высокой мощностью и большим функционалом, поэтому предварительно хорошо обдумайте все детали, чтобы потом не жалеть о потраченных зря средствах.

Источник: https://RoomPlan.ru/sovety/kak-vibrat-sokovizhimalku/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дизайн Дома
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector