Плита или только варочная поверхность: что выбрать?

Что лучше выбрать: плиту или варочную поверхность?

Совершенно очевидно, что тот факт, сколько сил и времени вы потратите на приготовление пищи каждый день, напрямую зависит от того, насколько функциональной и практичной будет кухонная техника.

Именно поэтому при очередном ремонте или переезде становится вопрос: что лучше: плита или варочная панель? Выяснить для себя все плюсы и минусы каждого вида агрегатов можно только, если провести сравнение по наиболее значимым характеристикам.

Основные критерии для сравнения техники для готовки пищи

Прежде чем определиться, что выбрать: варочную панель или плиту для своей кухни, обозначим основные критерии предстоящего выбора. Независимо от дизайна помещения и его размеров, определяющими становятся следующие факторы:

дизайнерские возможности и внешний вид каждого агрегата;
габариты и масса агрегата;
стоимость;
условия и технология установки;
функциональность и технические возможности;
потребление энергии.

Особенности внешнего вида газовой плиты и варочной панели

С каждым годом производители проявляют все больше фантазии. Цветовая гамма техники поражает воображение, а специфическая форма удовлетворяет запросы любой формы помещения. Рассматривая отдельно взятые модели- варочную панель и плиту, отметим следующие моменты:

Индукционка зачастую смотрится органично и выигрышно. Из нюансов- придется покупать духовой шкаф в соответствующем стиле. А эта проблема не так просто решается, как может казаться на первый взгляд. В любом случае по внешним показателям печь прекрасно впишется в интерьер и будет смотреться свежо и модно.
Печь- изначально цельная техника, имеющая множество функций для приготовления всех видов пищи. В этом случае достаточно будет просто определиться с нужной вариацией, исходя из общего стилистического решения кухни.

Габариты и масса агрегата для приготовления еды

Если рассматривать в качестве критерия для выбора техники габариты и массу, то в этом случае вопрос «что же лучше?» решается гораздо быстрее.

Обычная печка- даже новомодная усовершенствованная модель отличается громоздкостью и большим весом, поэтому нужно заблаговременно позаботиться о будущем месте ее установки и о комплектации кухонной мебели рядом. Если же вы планируете готовить часто и много, особенно заниматься закатками на зиму, то следует помнить, что печка выдержит любые нагрузки по весу без ограничений.
Встраиваемая поверхность для готовки занимает мало вертикального пространства, очень компактная, позволяет максимально полезно и рационально использовать пространство под ней. Из минусов отметим, что максимальная нагрузка на одну конфорку- 5 килограммов, а в целом на всю площадь не более 15 кило.

Стоимость варочных приборов

Зачастую стоимость комплекта варочная поверхность + духовой шкаф будет гораздо выше, чем цена печки с духовкой. В основном стоимость кухонного агрегата зависит от бренда компании производителя, функциональности и дополнительных параметров прибора. Если стоит вопрос о покупке только варочной поверхности или обычной печки, то отдельно панель обойдется немного дешевле.

Условия и технология установки

Выбирая, что устанавливается проще и быстрее: электропечь, варочная панель или газовая плита, следует учитывать такие моменты:

Электропечь можно без проблем установить в любом уголке квартиры без ограничений. Работа от электричества требует только розетки и никаких дополнительных растрат на услуги специалистов-установщиков.
Для установки газовой модели требуется четкий расчет размеров агрегата и места установки и габаритов прочей мебели. Подключение и введение в эксплуатацию выполняется исключительно работниками специальной службы.

Индукционка обязательно монтируется мастерами соответствующей квалификации и профиля, так как они встраиваются в кухонную мебель. Кроме того, необходимо тщательно подготовить саму мебель: разметить и сделать точные разрезы, чтобы не осталось больших щелей и зазоров после установки техники.

Функциональность и технические показатели

Точно ответить на вопрос, какая плита лучше электрическая (не варочная панель) или газовая сложно. В этом случае сравнение зависит от личных приоритетов каждого человека.

Удобство эксплуатации и функциональность зачастую определяется типом потребления энергии. Газовые позволят готовить блюда максимально быстро и натурально, а также обладают возможностью точной установки пламени в горелке. Электрические модели несколько проигрывают и по скорости готовки, и по точности температуры, однако они в разы безопаснее.

Скорость нагрева и остывания конфорок, а значит и мощность встраиваемой панели, зависит от принципа действия и материала исполнения. На таком покрытии зачастую готовится ограниченное по весу, объему и виду количество блюд. Из всех вариантов встраиваемые поверхности названы наиболее безопасными, так как при отсутствии посуды печь не нагревается. Кроме этого, современные модели обладают разноплановыми функциями- таймеры, автоотключение, экономия расхода энергии.

Чтобы поскорее определиться, важно запомнить следующие нюансы:

Если стоит выбор: плита или встраиваемая панель, но печь вы хотите покупать электрическую без духовки, то в этом случае берите варочный тип.
Если же вы выбираете между газовой или встраиваемой поверхностью, при наличии семьи и любви к готовке, то лучше отдать пальму первенства классике жанра.

Потребление энергии аппаратов

Преимущества в потреблении ресурсов зависит от источника и его стоимости. К примеру:

электрооборудование значительно дороже в эксплуатации.
техника на газу на 20 % меньше по полезной производительности.

Обобщенные преимущества и недостатки индукционки

Исходя из всего вышеизложенного, подытожим.

Преимущества данного вида

Нагрев происходит быстрее, чем на газу, например, 5 л воды закипает на индукции за 4 минуты, а на газу за 12;
в 4 раза экономичнее, чем тэновая;
во время готовки можно постелить полотенце под сковороду, или тушить блюда без крышки;
посуда и мебель не коптится;
много программ и таймеров;
регуляция температуры без случайного угасания огня.

Недостатки индукционной модели

относительно хрупкая поверхность;
требуется специальная посуда или переходники;
не подойдет алюминиевая и медная посуда;
для отдельных моделей придется вывести отдельную фазу.

Достоинства и недостатки газовых плит

Обобщим всю собранную информацию о газовых плитах:

Преимущества газа

нет проблем с покупкой специализированной посуды;
нет зависимости от перебоев с подачей энергии;
часто цена на газ ниже, чем на электроэнергию;
не бывает проблем с проводкой.

Недостатки данного типа

повышенная угроза взрыва;
потребность узаконить любые перемещения агрегата;
чистка газовой модели более трудоемкая;
газ при сжигании коптит, поэтому нужна вытяжка.

Какой вариант выбрать зависит от личных предпочтений и возможностей вашего кошелька. Взвесьте все «за» и «против», и вы обязательно сделаете правильный выбор.

Видео: Как правильно выбрать бытовую технику в кухню

Источник: http://trudogolikam.ru/vasha-texnika/chto-luchshe-vybrat-plitu-ili-varochnuyu-poverxnost.html

Сравнение газовой плиты и варочной панели

Не секрет, что хорошая хозяйка проводит на кухне достаточно много времени. От того, насколько хорошо и удобно оборудовано это помещение зависит количество сил и времени, потраченное на приготовление вкусного обеда. Именно поэтому при обустройстве новой кухни или ремонтных работах возникает вопрос: что лучше газовая варочная панель или газовая плита?

Что лучше выбрать?

Однозначный ответ дать довольно затруднительно. Все зависит от того, какие цели и задачи ставит перед собой человек. Выбор в этом случае зависит от множества параметров:

размеры и планировка кухни;
стоимость прибора;
частота использования;
важность наличия духового шкафа;
предпочтительный тип питания: газ, электричество или индукция;
габаритные размеры и вес прибора;
простота монтажа;
другие факторы.

Давайте разберём, чем отличается варочная панель от плиты, и какие преимущества и недостатки имеет каждый из этих агрегатов.

Кухонная плита: плюсы и минусы

Невзирая на широчайший выбор разнообразных кухонных агрегатов многие хозяйки продолжают выбирать традиционные плиты. Тем более что выбор моделей на сегодняшний день неимоверно велик. По своему желанию можно приобрести газовую, электрическую, индукционную или комбинированную модель.

Преимущества

Первым и наиболее важным достоинством традиционной плиты является простота её установки.

Для того чтобы заменить агрегат достаточно просто вынести из помещения старую плиту и на её место установить новую.

Если вы решили купить не газовую, а электрическую плитку или «индукцию», для подключения даже не придётся вызывать специалиста газовой службы. Достаточно будет просто включить прибор в розетку.

Следующий плюс — невысокая стоимость прибора. Недорогая газовая плита «без наворотов» будет стоить намного меньше самой бюджетной варочной поверхности. А если в эту сумму добавить и стоимость недорогой духовки разница будет ещё более ощутимой.

Традиционные плиты довольно прочны. На такую поверхность можно поставить любую, даже очень тяжёлую кастрюлю.

Мыть стационарные печи также легко. Большинство из них имеет металлическую эмалированную поверхность. Её можно чистить мягкой щёткой с различными моющими средствами и не опасаться что-либо поцарапать.

Недостатки

Привычные плиты, в том числе и газовые, — довольно громоздкий предмет интерьера. Плита займёт не менее половины квадратного метра пространства. Кроме того, разместить газовую плиту можно лишь там, где проложены трубы и есть возможность правильно обустроить вентиляцию.

Традиционную плиту достаточно сложно вписать в интерьер. Как бы ни старался дизайнер, агрегат все равно разделит общую плоскость гарнитура на 2 части. Невозможно обеспечить и плотное прилегание по сторонам прибора.

Все равно там останутся щели, в которые будет попадать мусор, капли воды и жира и прочие «подарки». Для того чтобы качественно вымыть плиту, её придётся регулярно двигать с места. Иначе боковые стенки просто не оттереть.

ТОП-3 лучших кухонных плит

GEFEST 3200-08
DARINA B EC331 606 W
De Luxe 5040.38г

Такая поверхность становится все более популярной альтернативой традиционным плитам. На рынке бытовой техники представлены различные модификации, от газовых, до индукционных или смешанных.

Достоинства

Варочная поверхность суперкомпактна, особенно по толщине. Её можно расположить буквально на любой столешнице, а пространство под ней использовать для обустройства полочек и ящичков.

Это просто идеальное решение для маленьких кухонь.

Если нет надобности в постоянном использовании духовки, можно приобрести отдельно стоящую компактную модель и хранить её в кладовой, доставая по мере необходимости.

Кухонные панели красивы. Можно подобрать идеальный вариант под любой дизайн. Поверхность будет выглядеть просто неотъемлемой частью столешницы — стильно и оригинально.

Варочные поверхности достаточно легки в обслуживании. Для ежедневной уборки нужно просто протереть панель обычной мягкой тряпочкой. Особенно это касается тех моделей, которые выполнены из стекла или стеклокерамики.

Панели устанавливаются совершенно независимо. Нет никакой необходимости располагать её над духовкой. Последнюю можно разместить, вообще, в другой стороне кухни. А если хозяйка не пользуется духовым шкафом, его можно и вовсе не покупать.

Отрицательные черты

Чтобы самостоятельно установить варочную поверхность, придётся немало потрудиться.

Для неё придётся выпилить в столешнице специальный проём, внимательно подогнать все размеры и только потом заниматься монтажом и подключением.

Кроме того, для правильной и долгой работы необходимо обеспечить хорошую систему вентиляции непосредственной шкафу. В противном случае панель быстро испортится, а мебель от избыточного тепла может и загореться.

Для встраиваемой техники предусмотрена специальная мебель. Если её нет, придётся дополнительно потратиться на покупку кухонного гарнитура.

Если вы решили купить и панель и духовой шкаф, работающие на газу, встраивать их будет сложно. Каждое из устройств потребует отдельного газового шланга. Придётся вызывать мастера газового хозяйства и заказывать отдельный проект. Применение разнообразных двойников и разделителей категорически запрещено.

Хорошая варочная панель стоит достаточно дорого. Плюс к этому добавьте стоимость встраиваемой духовки. Полученная в итоге сумма может не обрадовать. Нужно помнить, что, скорее всего, придётся потратиться ещё и на установку.

Классическая варочная поверхность, выполненная из стекла или стеклокерамики не способна выдержать общий вес более 15–17 кг. Причём на каждую конфорку можно будет поставить не более 5–6 кг. Так что если вы привыкли варить компоты вёдрами, такой вариант точно не подойдёт.

ТОП-3 лучших варочных панели

Bosch PIE631FB1E
Electrolux EHF 96547 XK
Hansa BHCI65123030

Как видите, каждое из этих устройств имеет как плюсы, так и минусы. Так что исходить следует исключительно из собственных предпочтений.

Если вы хотите получить в итоге суперсовременную кухню и дополнительные траты вас не пугают, выбор лучше остановить на панели и дополнительной отдельно стоящей духовке.

Если приоритетом является возможность готовить много и одновременно, лучше предпочесть традиционную плиту.

Источник: http://tehrevizor.ru/kak-vybrat/vstraivaemaja-tehnika/gazovaya-plita-ili-varochnaya-panel-chto-luchshe.html

Что лучше отдельная плита или варочная панель – сравниваем технические и функциональные возможности

Приобретение новой плиты – сложная задача, ведь именно от качества и функциональности этого устройство зависит скорость приготовления пищи. При покупке следует отдавать предпочтение удобной, функциональной, стильной, подходящей под интерьер кухни модели.

С появлением встроенных панелей многие хозяйки отдают предпочтение именно этой кухонной технике.

Однако чтобы сделать взвешенный выбор, следует рассмотреть, что лучше купить – варочную панель или газовую плиту, ориентируясь на такие параметры, как стоимость, функциональность, внешний вид, экономичность, практичность.

Сравнение различных видов кухонной техники

Особенности различных видов кухонной техники

На рынке кухонной техники постоянно появляются новые современные устройства. Несмотря на это, большинство людей предпочитает устанавливать традиционную газовую или электрическую плиту. Она является более простой при установке и отличается рядом других преимуществ.

Классическая газовая плита

Модель в специальном шкафу – это удобный встраиваемый вариант, однако на ее монтаж могут потребоваться дополнительные затраты. Однако такая техника не имеет корпуса, поэтому ее стоимость ниже.

Она включает две части – духовой шкаф и варочную поверхность. Два компонента конструкции соединяются между собой при помощи проводов, что позволяет использовать единый механизм управления.

Такое устройство идеально вписывается в интерьер любого стиля и украшает кухню.

Встраиваемая модель

Все большую популярность набирает отдельная панель. Дополнительно к ней можно приобрести духовой шкаф, но в этом случае это будет два независимых устройства. Такое устройство отличается компактностью, функциональностью, стильным внешним видом, а по параметрам не уступает отдельно стоящим и встроенным моделям.

Современная варочная поверхность

Таким образом, чтобы определить, какое устройство лучше приобрести — газовую и электрическую плиту или варочную панель, следует рассмотреть основные критерии техники различного типа.

Критерии выбора

Чтобы сделать правильный выбор и приобрести удобную и функциональную технику для кухни, необходимо рассматривать различные виды на основании определенных критериев. К ним относится:

Габариты. Крайне важный показатель при покупке. В конечном итоге будет не так важно, какие функции у устройства имеются, если его невозможно установить в маленькой кухне. Если размер помещения позволяет, то габариты являются не таким важным параметром.
Стоимость. При покупке кухонной техники каждый покупатель стремится приобрести качественную и функциональную технику по наиболее выгодной стоимости, поэтому этот критерий выбора также является важным.
Внешние качества. Времена, когда на каждой кухне устанавливались одинаковые газовые модели, давно прошли. Сейчас это не только функциональные, но и стильные элементы кухонного гарнитура. В последнее время внешнему виду устройства уделяется все большее внимание.
Энергопотребление. При повышении стоимости электроэнергии данный показатель следует обязательно учитывать.
Технические возможности. Современная кухонная плита обладает рядом функций, которые ускоряют и упрощают процесс приготовления пищи.
Простота монтажа. Данный показатель также следует при покупке, особенно в том случае, если установка планируется собственными силами или техника покупается в качестве замены существующей, а не в процессе проведения ремонтных работ.

Данные критерии являются обязательными при выборе между различными кухонными устройствами. При этом список может быть дополнен и своими специфическими требованиями.

Особенности варочных панелей и газовых плит по основным критериям выбора

Чаще всего для приготовления пищи на современной кухне используется газовая плита или электрическая поверхность. Каждое из данных устройство обладает рядом преимуществ и недостатков, поэтому рекомендуется покупать их на основании вышеперечисленных критериев и личных предпочтений.

Габариты

Важный критерий при выборе устройства для приготовления пищи. Особенно это касается малогабаритных кухонь. В данном случае лучше отдать предпочтение встраиваемой панели. Однако в этом случае придется покупать отдельную духовку, которую можно разместить под варочной поверхностью.

Газовая плита отличается большим весом и размером, поэтому она подойдет для просторной кухни. Однако для большой семьи и для любителей много готовить, часто используя духовку, данный вариант является оптимальным. Кроме того, газовая плита способна выдерживать большие нагрузки на конфорки.

Внешний вид

Если раньше плиты имели стандартный дизайн, то современный рынок предлагает широкий ассортимент моделей в различном стиле. Внешний вид плиты имеет большое значение.

Современная газовая плита выглядит стильно и аккуратно

Варочные панели выглядят гармонично и изысканно, поэтому для оформления кухни в современном стиле чаще всего выбирают именно этот вариант кухонной техники. Однако если планируется установка духовки, могут возникнуть сложности при выборе и встраивании оптимального варианта под внешний вид поверхности.

Плита представляет собой отдельно стоящий предмет интерьера с духовкой. Производители предлагают широкий ассортимент цветовых решений, материалов и дизайнов, поэтому подобрать оптимальный вариант под любой интерьер будет несложно.

Стоимость

Данный критерий выбора с первого взгляда является простым и понятным. Однако и тут следует учитывать различные нюансы. Покупая отдельно только варочную поверхность, можно значительно сэкономить.

Но если планируется покупка отдельно и духового шкафа, то стоимость обойдется выше, чем при покупке целой плиты. Однако стоимость техники в первую очередь зависит не от ее конфигурации, а от производителя и функциональности.

Поэтому при покупке следует смотреть цены моделей, которые схожи по своим функциям.

Установка

И газовая плита, и варочная поверхность требует соблюдения определенных правил установки. Однако монтаж варочной поверхности невозможен без специалистов. Такая техника встраивается в мебель, поэтому требуется проведения расчетов, специальных вырезов и подготовки места для монтажа.

Подготовка специальных вырезов для монтажа варочной поверхности – сложный и ответственный процесс

Чтобы установить плиту, потребуется небольшое вмешательство со стороны газовщика. А для монтажа электроплиты достаточно только включить устройство в розетку. Таким образом, установить стационарное устройство намного проще, к тому же не потребуется выполнять дополнительные действия по подготовки места для монтажа.

Функциональность

Современные производители предлагают функциональную и удобную кухонную технику. Поэтому точного ответа на вопрос, что лучше — варочная поверхность или газовая плита, дать невозможно. В первую очередь следует обращать внимание на те функции, которые интересуют определенного пользователя.

Электрическая варочная поверхность обладает высоким уровнем безопасности

Варочная поверхность является не только функциональным, но и безопасным устройством. Мощность техники зависит от материала, из которого она производится. Стационарные модели оптимально подходят для тех, что любит много готовить. При этом электрическая плита является более функциональным устройством, а газовая позволяет готовить еду в более натуральной среде, и делает это намного быстрее.

Экономичность

Газовое оборудование дешевле в использовании, чем электрическое. Поэтому по данному показателю стоит выбрать газовую плиту вместо варочной поверхности. Однако современные производители предлагают уникальные технологии, которые гарантируют высокую энергоэффективность различных типов оборудования.

Варочная панель или газовая плита – что лучше в использовании

Большинство хозяек предпочитает использовать для приготовления пищи обычные газовые плиты. Причиной тому является удобство и простота установки, устойчивость к механическим нагрузкам и включает в себя и духовку. При этом современные модели отличаются стильным и изысканным дизайном.

Для тех, кто не хочет покупать варочную панель, существует отличный вариант – встраиваемая плита. Такое устройство представляет собой две отдельные части без корпуса. Их преимуществом является возможность с легкостью вписать в любой интерьер, и при этом не требуется покупка дополнительного духового шкафа.

Духовой шкаф – необязательный, но очень полезный элемент кухонной техники

К преимуществам варочной панели относится стильный и изысканный внешний вид. Такое устройство надолго сохраняет презентабельный внешний вид благодаря простоте ухода за поверхностью. Чаще всего такие панели производятся из закаленного стекла, стеклокерамики и нержавеющей стали.

Стеклокерамическая варочная поверхность

Плита со временем теряет свою привлекательность. Ее сложнее отмыть, чем стеклянную или стеклокерамическую поверхность, поэтому на ней постепенно накапливается слой грязи и жира. К тому же она занимает намного больше места.

Значительный вес устройства не позволяет во время уборки его отодвинуть, чтобы вымыть за ним полы.

К тому же, если не требуется духовка, рекомендуется установить варочную панель, а вместо духового шкафа установить посудомоечную или стиральную машину, шкаф для посуды или мини-бар.

Главным критерием при выборе кухонной техники является удобство использования

Точно ответить на вопрос, какое устройство является оптимальным для приготовления пищи, достаточно сложно. При выборе следует в первую очередь учитывать размер помещения, личные предпочтения и удобство применения.

Источник: https://TechnoSova.ru/dlja-kuhni/kuhonnaja-plita/varochnaja-panel-ili-gazovaja-plita/

Что лучше варочная панель или газовая плита — разбираемся в особенностях

Новоселье или ремонт в квартире – это не только приятные хлопоты по обустройству интерьера, но и тщательный выбор бытовой техники. Один из важных вопросов – оборудование кухни. Стоит ли покупать варочную панель, или проверенная временем газовая плита будет удобнее?

Особенности варочной панели

Если вы не планируете пользоваться духовкой, можно не загружать пространство электроплитой, а выбрать компактную, стильную варочную поверхность. Она монтируется в столешницу, а внизу остаётся много места для оборудования кухонных ящиков, установки посудомоечной машины. Цельная конструкция облегчает уборку и органично вписывается в любую обстановку.

В продаже сегодня можно найти более старые эмалированные модели, а также варианты из стеклокерамики. В зависимости от модификации можно выбрать индукционную, газовую или смешанную систему.

Преимущества электрической варочной панели

Первый плюс – это эстетичность. Никаких грубых переключателей и решёток с конфорками – зоны для нагревания нанесены просто на поверхность. Расположить такую панель можно практически на любой столешнице, потому что она не занимает много места и подойдёт даже для небольшой кухни.

Уборка тоже не отнимает много времени, ведь при установке тщательно закрываются все стыки, и там не скапливается грязь. Достаточно протереть поверхность тряпочкой, чтобы удалить небольшие пятна.

Многие переживают, что в какой-то момент захотят купить духовку, а установить её уже не получится. Но духовой шкаф можно приобрести отдельно, и совершенно необязательно размещать его именно над варочной панелью – эти два вида техники могут работать независимо друг от друга.

Ещё один важный плюс – более быстрое приготовление еды за счёт того, что современные конфорки мощнее.

Недостатки варочной панели

Первое, что останавливает многих покупателей – это цена. Придётся немало заплатить не только за качественную технику, но и за её монтаж. Можно попробовать установить панель самостоятельно, но нужно идеально подогнать её под размеры выпиленного проёма в столешнице, чтобы потом в щели не попадала грязь.

Также важно правильно организовать систему вентиляции, чтобы в процессе приготовления пищи избыточное тепло не воздействовало на рядом стоящую мебель, которая от этого может загореться.

Дополнительные расходы также ожидают тех, кто покупает отдельно панель и духовой шкаф, работающие на основе газа – для каждого вида техники потребуется отдельный шланг. Такие изменения придётся согласовывать с газовой службой, составлять отдельный проект и точно пользоваться услугами мастера, поскольку такие работы самостоятельно проводить запрещено.

Несмотря на простоту в уходе, поверхность очень чувствительная. На эмали или стекле могут появиться сколы даже после одного неловкого движения, а крупицы сахара, случайно оставшиеся на плите во время нагрева – это прямой путь к трещинам. Устранение любого дефекта или неполадки будет стоить дорого.

Особенности газовой плиты

Старые добрые газовые плиты до сих пор в ходу. Сегодня они уже не выглядят такими скучными и безликими. Цветовая гамма разнообразна, и всегда можно подобрать технику, максимально удачно вписывающуюся в обстановку кухни.

Современные модели оснащаются полезными функциями, которые помогут сделать приготовление пищи комфортным. Например, горелки имеют светодиодный индикатор для включения, есть таймер и даже дисплей, который показывает степень готовности блюда в духовке.

Внутри встроена подсветка, чтобы было проще наблюдать за процессом, а дверь всегда можно заблокировать, что станет прекрасным решением для семей, где растут дети.

Преимущества газовой плиты

Есть убедительные аргументы, свидетельствующие в пользу газовых плит. Такая техника обойдётся дешевле и не требует сложного монтажа. Достаточно просто убрать старую плиту и поставить новый вариант, подключив шланг.

Высокая степень прочности позволяет готовить на такой плите много и не бояться трещин на поверхности, как в случае с варочной панелью. Мытьё также не станет проблемой – для очистки не понадобятся специальные средства. Сильные загрязнения допускается удалять мягкой щёткой, после чего царапин не останется.

Недостатки газовой плиты

Минусов у такой техники много. Это громоздкий вариант, который для маленькой кухни не подойдёт. В кухонный гарнитур плиту вписать сложно – она разделит его, а щели, образующиеся после установки, станут местом для скопления грязи и остатков пищи.

Заключение

Так что же выбрать? Лучше учитывать не только цену и собственные пожелания, но также размеры кухни, количество человек в семье и даже желание готовить. Главный плюс жизни в современном мире – возможность выбирать. Поэтому подходящий вид техники для дома сможет найти каждый!

Источник: https://setafi.com/bytovaya-tehnika/varochnaya-panel/varochnaya-panel-ili-gazovaya-plita-chto-luchshe/

Как выбрать варочную панель для кухни: газовую, электрическую и комбинированную

Встраиваемые плиты – норма для удобной и функциональной кухни. Такие панели не занимают много места и прекрасно вписываются в любой интерьер. А какие у них появились новые возможности! Сами варят, сами следят за закипанием блюд и даже регулируют нагрев конфорок «по рецепту». Достоинств у нынешних печей немало, но и о минусах забывать не стоит.

Лучшие производители варочных панелей – какую фирму выбрать

Производителей кухонной техники много, а достойных моделей в их линейках – еще больше. Из-за этого порой кажется, что сделать правильный выбор очень трудно. На самом деле варочные панели в рамках своих ценовых категорий имеют минимальные различия – главное, чтобы марка была проверенная.

Отличные поверхности выпускают компании, которые у всех на слуху:

Piramida;
Hansa;
Bosch;
Hotpoint-Ariston;
Gorenje.

Лучших представительниц из ассортимента этих компаний мы уже рассматривали в нашем недавнем рейтинге индукционных варочных панелей. Но прежде чем отправляться за покупкой понравившейся модели, давайте определимся с принципами работы и основными критериями выбора варочной поверхности.

Принцип работы и устройство варочной панели

После врезки в кухонную столешницу варочная панель как бы становится ее продолжением, из-за чего с виду кажется очень компактной. Но под рабочей поверхностью находится еще и металлический корпус, в котором прячутся основные элементы кухонной техники: газоводы или электрические нагреватели, а также защитная и управляющая электроника.

Сверху же остаются только ручки, кнопки или сенсоры, с помощью которых мы включаем, выключаем и регулируем интенсивность нагрева конфорок. В самых продвинутых моделях уже устанавливаются процессоры – они сами контролируют работу печки согласно заданным программам.

У разных плит свой принцип работы:

1. В газовых поворот ручки на управляющейпанели открывает вентиль соответствующей конфорки, выпуская через нее струю голубого топлива. Чтобы печка загорелась, нужно поднести к рассекателю спичку или воспользоваться встроенным поджигом, который выбьет искру и воспламенит газ.

2. Большинство электрических плит вместо конфорок имеют нагревательные элементы с высоким сопротивлением. При подаче на них напряжения они раскаляются, передавая тепло непосредственно на посуду или на поверхность варочной панели.

3. В индукционных плитах реализована другая система. Здесь под стеклом устанавливаются электромагнитные катушки, которые сами не раскаляются. Но создаваемое ними ЭМ-поле нагревает дно посуды (правда, для этого оно должно содержать большое количество железа, восприимчивого к магнитному воздействию).

Виды варочных панелей

Газовые

Такие варочные поверхности традиционно стоят дороже электрических, но покупка эта однозначно выгодная. Все благодаря разнице в тарифах на голубое топливо и энергию – газ обходится значительно дешевле. И даже если ваш дом не подключен к центральной магистрали, вполне можно пользоваться баллонным.

Плюсы:

Дешевле в эксплуатации;
Высокая тепловая мощность конфорок – блюда готовятся быстрее;
Можно пользоваться практически любой посудой;
Плавные регулировки пламени;
Не нужно ждать, пока плита нагреется.

Минусы:

Пожароопасность;
Загрязнение воздуха в кухне продуктами горения;
На посуде быстрее образуется копоть.

К сожалению, городским жителям, чьи квартиры расположены выше 10-го этажа, использование газовых панелей недоступно – строительные и пожарные нормы это прямо запрещают.

Источник: https://vyboroved.ru/vybor/1273-kak-vybrat-varochnuyu-panel.html

Что лучше: варочная панель или газовая плита?

Многие люди привыкли использовать на кухне газовые плиты. Однако некоторые задумываются о приобретении встраиваемых варочных панелей. На первый взгляд, это красиво и удобно. Что же выбрать — традиционную газовую плиту или современную варочную панель?

Содержание статьи

Газовая плита
Варочная поверхность

Главное преимущество газовой плиты — это низкая цена. Стоимость бюджетной плиты будет ниже, чем у недорогой варочной панели.

Газовую плиту легко установить. Если вы приобретаете новую плиту на замену старой, вам достаточно убрать отслуживший свое прибор и установить на его место новый. Все подключение сводится к подсоединению газового шланга и включению электрической вилки в розетку.

Разумеется, подключение должен выполнять сотрудник газовой службы.

Если вас не устраивает газовый духовой шкаф, вы можете приобрести газовую плиту с электрической духовкой.

Такие плиты стоят дороже традиционных, но более высокая цена оправдывается возросшим функционалом.

Основной минус газовой плиты — ее громоздкость. Ей требуется много пространства. Возможность установки ограничена местом прохождения газовой трубы.

Газовая плита визуально плохо вписывается в кухонный гарнитур, разделяя его на две части. Даже если плита установлена вплотную к шкафам, все равно остаются зазоры.

В них попадает вода, пыль и частицы продуктов. Образующуюся грязь очень сложно отмывать.

Компактность и гибкость при установке — основные преимущества варочной панели. Варочная панель может быть установлена практически в любом месте столешницы кухонного гарнитура.

Если вы не пользуетесь духовкой, то установка варочной панели освободит вам большое количество пространства. Его можно использовать под различные ящики или установить посудомоечную машину.Варочная поверхность очень органично вписывается в столешницу, составляя с ней единое целое.

Это сильно облегчает уборку, так как щели и зазоры отсутствуют. Кроме того, это просто красиво.Встраиваемую духовку вовсе не обязательно устанавливать под варочной панелью, превращая комплект в подобие традиционной плиты. Духовка может быть установлена в любом удобном месте, в том числе на уровне груди.

Это сильно облегчает пользование ею.Варочная газовая панель может иметь стеклянную поверхность. За ней гораздо удобнее ухаживать, чем за нержавеющей сталью или эмалью.Есть у варочных поверхностей и недостатки.

Например, если вы решили поменять отслужившую свое плиту на встраиваемую технику, вы не сможете использовать свой старый гарнитур. Такая техника устанавливается в специальные шкафы. Потребуется переделывать старый гарнитур или заказывать новый.

Учитывайте, что в мебели для встраиваемой техники нужно обеспечить вентиляцию и отвод тепла.Если вы решили приобрести газовую варочную панель и работающую на газу духовку, это усложнит процесс установки. Так как эти приборы работают независимо друг от друга, каждому из них нужен отдельный газовый шланг.

Это потребует работ по врезке дополнительного крана. Такие работы может выполнять только газовая служба. Их нужно дополнительно согласовывать и получать разрешение. Следует помнить, что установка тройников и самодельных разветвителей категорически запрещена!

Распечатать

Что лучше: варочная панель или газовая плита?

Источник: https://www.kakprosto.ru/kak-859032-chto-luchshe-varochnaya-panel-ili-gazovaya-plita

Встраиваемые плиты или обычные – какие лучше?

Если вы решили поменять на кухне только плиту, не меняя при этом мебель, тогда вам нужна обычная отдельная модель кухонной плиты. Если же вы решились на полное обновление кухни, то имеет смысл соединить новую плиту с новым кухонным гарнитуром.

В первом случае, где требуется поменять только плиту, нет серьезных финансовых затрат и сложностей с установкой. В случае встраивания плиты в кухонный гарнитур, вам предстоит дело не простое, довольно хлопотное и дорогостоящее. Но зато конечный результат оправдает все ваши усилия.

Традиционные кухонные плиты (стоящие свободно)

Несмотря на сегодняшнюю моду встраивать технику в мебель, отдельные модели плит по-прежнему пользуются большим спросом. Тем более что технический прогресс и новые дизайнерские идеи не обошли стороной и этот вид кухонных плит.

Отдельно стоящая плита фирмы DARINA

Современные традиционные плиты, как газовые модели, так и электрические, существенно отличаются от своих предшественников. Они стали более совершенны: прекрасно справляются со своими основными функциями, просты и комфортны в эксплуатации, внешне выглядят так, что отлично впишутся в любой интерьер современной кухни.

Поскольку, данный вид плит не собирается уступать свое законное место на наших кухнях, производители кухонной техники продолжают ее выпускать и предлагают покупателям все более широкий и обновленный ассортимент классических плит.

Модели современных кухонных плит предназначены для разных видов энергии (газ, электричество или и то, и другое в одном приборе), отличаются габаритами, набором дополнительных функций и дизайном.

Вам остается просто выбрать плиту, которая вам понравилась, и установить ее совершенно свободно от мебели в любом уголке кухни. Также ее можно поставить в один ряд с кухонным гарнитуром, как его продолжение, либо между тумбами.

В общем можно сделать вывод, что обычная кухонная плита имеет два существенных преимущества в сравнении с кухонной встроенной техникой.

Преимущества отдельной кухонной плиты

Первое ее преимущество – это доступная цена. Она в полтора-два раза меньше, чем стоимость встраиваемой модели.

Дешевая газовая плита GEFEST 3200-08 стоимостью 150 долларов

Второе – это возможность свободной установки, не требующей новой специальной, под индивидуальный заказ, мебели.

Недостатки отдельной кухонной плиты

Недостатки в следующем:

Во-первых, если установить плиту между кухонными тумбами гарнитура, то, как бы вы не старались, но вокруг плиты в щелях неизбежно будет собираться мусор, крошки и капли жира. Это значит, что уборка кухни значительно усложняется.

Во-вторых, какой бы красавицей не была ваша модель отдельной плиты, она не сможет выглядеть столь эффектно и неотразимо, как современная панель и духовка, встроенные в единую, цельную рабочую поверхность кухонного гарнитура.

Теперь давайте рассмотрим, что представляет собой встроенная кухонная плита.

Встраиваемые кухонные плиты

Встраиваемая плита состоит из двух частей: варочная панель и духовой шкаф. Эти два компонента могут зависеть друг от друга и иметь одну систему управления, которая обычно находится на панели духовки.

встраиваемая газовая плита

Так же бывают независимые модели с отдельным управлением каждого составляющего.

В зависимых моделях варочная панель и духовой шкаф соединены общими проводами. Поэтому в кухонном гарнитуре они вынуждены располагаться рядом: внизу – духовка; сверху – варочная панель.

Комплект, где панель и духовой шкаф не зависят друг от друга, более мобилен. Приборы способны работать автономно, поэтому могут встраиваться где угодно, даже за пределами кухонного гарнитура. Например, возможен вариант встраивания духовки в нишу стены на любом удобном для вас уровне.

Преимущества встраиваемой кухонной плиты

Встраиваемая бытовая техника – это возможность расположить необходимое кухонное оборудование компактно, комфортно, не перегружая помещение кухни габаритной техникой. Это особенно актуально в условиях небольшой кухни.

Рабочая поверхность и варочная панель, объединенные общей столешницей, смотрятся очень эстетично. Поверхность дверцы духового шкафа идет вровень с ящиками и дверцами гарнитура, что создает впечатление полной гармонии. Кухня приобретает просторный, полный шарма и элегантности внешний вид. Отдельно стоящая плита на кухне здесь явно в проигрыше.

Кроме того цельная, без разрезов столешница решает проблему с забиванием мусора и жира в щелях, которые всегда есть вокруг отдельной плиты. При встроенной технике достаточно протереть поверхность, чтобы все было гигиенично, чисто и красиво. Не это ли мечта каждой хозяйки!

Недостатки встраиваемой кухонной техники

По-моему недостаток только один. Это – дороговизна. Если вы не стеснены в денежных средствах, то для вас дороговизна может не являться серьезным недостатком этой техники.

Но, тем, кто не располагает достаточными финансами, стоит задуматься. Ведь кроме денежных трат на покупку самой техники, вам еще предстоит купить новую мебель.

Не забывайте, что и профессиональный монтаж стоит не дешево.

Не стоит рассчитывать, что самостоятельно справитесь с установкой встраиваемой плиты. Нарушение правил установки может привести к плачевным последствиям. Здесь нужен квалифицированный специалист и иначе никак нельзя.

Желаю вам обустроить рабочее место так, чтобы утомительная работа возле плиты превратилась в удовольствие.

Источник: https://tehnika-soveti.ru/vstraivaemy-e-plity-ili-oby-chny-e-kakie-luchshe/

10 советов по выбору варочной панели

Варочная панель – это неотъемлемый элемент каждой современной кухни. Производители предлагают широкий выбор моделей, отличающихся по принципу нагрева, количеству конфорок и дополнительным функциям. Мы подготовили для вас 10 практических рекомендаций, позволяющих правильно выбрать идеальную варочную панель для своего дома.

Виды

Варочная панель: газовая или электрическая?

Газовые. Они изготавливаются из эмалированной либо нержавеющей стали, реже применяется чугун. Система управления обычно располагается на передней стороне оборудования и приближена к пользователю. Особенностью газовых варочных панелей являются поворотные регуляторы, позволяющие контролировать интенсивность пламени.

Стандартное количество конфорок – 4. Они отличаются по размеру, а также мощности.

Дополнительно газовые панели оснащаются специальными решетками, предназначенными для установки посуды (кастрюль, сковородок и др.).

Обычно они представляют собой двухсегментные конструкции, которые можно легко снять и при необходимости протереть. Для изготовления решеток используется чугун либо эмалированная сталь.

Плюсы:

низкая стоимость,
быстрая смена интенсивности подогрева,
мгновенная подача (отключение) пламени.

Минус – за газовыми панелями гораздо сложнее ухаживать.

Электрические. Их поверхность выполняется из стеклокерамики, под которой располагаются конфорки. Современные электрические панели обеспечивают быстрый нагрев (5-10 секунд) и широкую площадь тепловой отдачи. Большинство производителей предлагают устройства с нагревательными элементами Hi-Light, выполненными в виде гофрированных лент.

Количество участков нагрева – 4. Однако в продаже встречаются небольшие модели, рассчитанные всего на 2 или 3 конфорки. Их обычно выбирают в качестве дополнения к встроенной плите либо для установки в дачных домиках. Особенностью электрических панелей является сенсорное управление, реже встречаются модели, оснащенные кнопками и поворотными выключателями.

Плюсы:

безопасность при использовании,
простота ухода,
быстрый разогрев,
максимально комфортное управление,
стильный вид.

Минус – они существенно увеличивают счет за электроэнергию.

Вывод: Очевидно, что электрические варочные панели – лучший выбор для каждой семьи. Однако учитывайте, что стоят они гораздо дороже газовых моделей.

Конструкция

Нужен ли духовой шкаф?

Все газовые и электрические панели делятся на зависимые и независимые модели. К первым относятся устройства, оснащенные духовым шкафом. Такой комплект обладает единой системой управления. Экономически выгодное решение для тех, кому нужна и варочная панель, и духовой шкаф. Покупка этих устройств по отдельности обойдется несколько дороже.

Обратите внимание! Однако есть минус: при повреждении системы управления духового шкафа может перестать функционировать встроенная варочная панель.

Вывод: Если финансовые возможности позволяют, покупайте два независимых устройства, работоспособность которых не зависит друг от друга.

Принцип нагрева

Стеклокерамика или сталь?

От принципа нагрева зависит скорость приготовления блюд и надежность самой варочной панели. Наиболее распространенные:

Чугунные конфорки и поверхность из стали. Преимущества таких панелей: устойчивость к царапинам и механическим повреждениям, эксплуатационная долговечность и легкость ухода;
Модели из стеклокерамики со спиралевидными нагревательными элементами. Их особенность – высокая энергоэффективность. Эти устройства моментально нагреваются и охлаждаются;
Панели из стеклокерамики с ленточным нагревом. Основное преимущество таких моделей – высокая скорость подогрева, примерно, в 2,5 раза превышающая стандартные показатели;
Устройства из керамики с индукционным нагревом. Современные панели, обеспечивающие экономичное потребление электроэнергии.

Вывод: Лучшим выбором станут керамические устройства с индукционным нагревом. Их отличает максимальная энергоэффективность и предельная простота в уходе. Чтобы удалить даже старые загрязнения, достаточно обычной салфетки.

Конфорки

Количество, размеры и особенности

Основным элементом варочной панели, вне зависимости от её вида и конструкции, являются конфорки. Чтобы правильно выбрать, необходимо определиться с их числом, уровнем производительности и расположением на поверхности устройства.

Количество конфорок обычно варьирует от 2-х до 6 штук. Если у вас большая семья, то готовки больше, и, соответственно, лучшим выбором станет панель с 6 нагревательными элементами. Для одного человека хватит устройства, оснащенного всего 2-мя конфорками.

Обращаем ваше внимание на несколько нюансов, которые помогут сделать правильный выбор варочной панели:

Производители предлагают современные устройства, оснащенные двух- и трехконтурными конфорками. Отличное решение для тех, кто во всем предпочитает универсальность. Контур нагрева в этом случае можно адаптировать под диаметр посуды;
В конфорках может иметься одновременно 2-3 ряда пламени (у газовых моделей). В этом случае нагрев будет гораздо быстрее и равномернее. Замечательный выбор, если вы и члены вашей семьи часто готовят национальные блюда;
Некоторые панели оснащаются специальной конфоркой с названием «wok». Она предназначена для приготовления блюд восточной кухни с использованием толстостенного казана либо сковороды вогнутой формы.

Вывод: Чем больше конфорок, тем выше стоимость варочной плиты и её универсальность. Если вы не любитель блюд восточной кухни, то переплачивать за специальный нагревательный элемент нет никакого смысла.

Управление

Какой тип управления удобнее?

Чем удобнее управление, тем комфортнее использование варочной панели. Основные виды:

Механические. Их отличает надежность и низкая стоимость. Они просты в ремонте, поэтому большинство поломок можно устранить. Плиты с механическим управлением оснащаются переключателями различных типов: поворотными либо утапливаемыми.

Электронные. Панели, управляемые посредством сенсорного экрана, максимально просты в использовании. Чтобы выполнить определенное действие (например, изменить мощность нагрева), достаточно одного прикосновения.

Альтернативные (комбинированные). В них сочетается электронное и механическое управление. Основное преимущество таких панелей – максимальная функциональность. Они легко управляются, поскольку оборудованы привычными кнопками.

Вывод: выбор типа управления зависит только от ваших предпочтений. Отлично, если в комплекте будет идти дистанционный пульт, с помощью которого можно управлять варочной панелью, находясь в другой комнате.

Мощность

Определяемся с мощностью варочной панели

Выбирая электрическую варочную панель, важно учитывать мощность устройства. Обычно этот показатель варьирует от 3-х до 10 кВт. Чем больше конфорок, тем выше их общая производительность и мощность всей варочной панели.

Стандартная техника оснащается одним большим нагревательным элементом (около 3-х кВт), двумя средними (около 1,5 кВт) и маленьким (не более 1 кВт). В продаже встречаются модели с несколькими маленькими конфорками и одной средней или, наоборот, всеми большими.

Вариаций множество, поэтому при выборе важно учитывать то, что вы чаще всего готовите. Например, если вы используете панель в основном для приготовления кофе или варки каши на 1-2 человек, то будет достаточно только маленьких конфорок.

Вывод: Чем больше мощность, тем быстрее вы сможете готовить сложные блюда (мясо, птицу, рыбу и др.).

Размеры

Как определиться с габаритами варочной панели?

Универсальный выбор – это встраиваемые панели, имеющие ширину 60 см и глубину 50 см. Разумеется, при покупке необходимо исходить из наличия свободного места на кухне с учетом того, что потребуется установка вытяжки.

Помимо стандартных параметров, в продаже представлены панели шириной 30 см. Это отличная возможность сэкономить пространство. Более крупные встраиваемые панели обладают шириной 90 см и глубиной 50 см, их отличает большее количество конфорок. Лучшее решение для владельцев просторных кухонь и больших семей, в которых много готовят.

Вывод: уточните, сколько имеется свободного места на кухне для установки варочной панели, и примите решение.

Металлическая рамка

Практичность или эстетичность?

Выбирая для дома варочную панель из стеклокерамики, учитывайте наличие металлической рамки. Она необходима, чтобы защитить технику от царапин, сколов и других механических повреждений. Если в процессе готовки жидкость случайно попадет на поверхность панели, то металлическая рамка не даст ей разлиться.

Многие производители не включают её в комплектацию, тем самым удешевляя стоимость устройства. Однако рамки на встраиваемой варочной панели выполняют не только практическую, но и эстетическую функцию: оттеняют цвет гарнитура и служат необычной декоративной отделкой. Минус этого конструктивного элемента – сложный уход.

Вывод: лучше выбирать варочные панели с металлической рамкой, поскольку она обеспечивает практичность использования устройства и продлевает период его эксплуатации.

Дополнительные функции

Какие функции необходимы для дома?

Самая простая, но очень полезная функция, имеющаяся в некоторых варочных панелях, – встроенный электронный таймер. Причем он устанавливается не для всех конфорок устройства одновременно, а для каждой зоны нагрева в отдельности.

Функция «Автоматика закипания» позволяет сократить время приготовления блюд. После того, как жидкость закипит, интенсивность конфорок будет автоматически снижена до показателей, установленных пользователем заранее.

Функция «Объединение мощности» обеспечивает максимальный комфорт в процессе готовки. При её включении одна конфорка использует до 50% мощности другого нагревательного элемента, который в этот момент выключен.

Функция Frying Sensor гарантирует равномерную обжарку абсолютно любых продуктов. Она позволяет правильно выбрать одну из 3-х степеней нагревания для обжаривания. Звуковой сигнал информирует пользователя о том, что посуда разогрелась до необходимой температуры.

Современное оборудование от ведущих производителей часто дополняется автоматизированными программами для приготовления разнообразных блюд: каш, плова, супа, картофеля и др. Это заводские параметры, включающие разные температурные режимы.

Производители

Какие компании предлагают качественные панели?

Покупая варочные панели у надежных производителей, вы выбираете технику, на 100% соответствующую требованиям безопасности, эффективности и долговечности. Как правило, ведущие фирмы особое внимание уделяют дизайну и оформлению устройств, благодаря чему они гармонично вписываются в интерьер любой кухни.

Производители, которым можно доверять: